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山歩きとバイク旅

山歩きとバイクツーリングがメインです。

2025/12/5

本日は「年休消化」でお休みです。だからというわけでもないんですが、漬物にするために白菜を5株収穫しました。

 

20株のうち、大きい方から順に5株収穫しました。霜が降る時期になりましたが、寒さに負けずに残りが成長してくれると嬉しいんですが。

 

残りの株も、去年から比べればちゃんと育っていますので、まあまあよくできたと思います。

 

数時間天日干しして塩漬けにします。

 

息子が白菜の漬物が好きなので、帰省に合わせて残りを収穫して漬物にする予定です。