スキャパ16年

今回ご紹介するのは、スキャパ１６年。

スコットランドの最北部に位置する蒸留所のひとつであるスキャパ蒸留所。

花のような甘い香りと適度なピート香に加え、かすかに広がる潮の香りが特長のモルト。

蜂蜜の甘みを思わせるスパイシーな味わいです。
是非、ストレートかトワイスアップでお飲み下さい。
ジェムストーン・高野亮

最終選考会の結果

昨日、2015 サントリーザ カクテルアワードbyメーカーズマークの最終選考会が行われました。

残念ながら最優秀賞、優秀賞を頂くことが出来ませんでしたが、最終選考会に残れたことで私にとり大事な経験が出来ました。
この経験を次に繋げて行きます。

また多くの方から応援して頂けたことを心より感謝申し上げます。本当にありがとうございました。

この結果に満足せず 日々精進して行きたいと思いますので、今後とも宜しくお願い致します。

改めてご声援にありがとうございました。


ジェムストーン 高野亮

明日は最終選考

いよいよ明日は、ビーム サントリー カクテルアワード・2015の最終選考です。

最終選考に選ばれた6名で創作カクテルとプレゼンテーションで争われます。

ここまで残れた以上思いきり頑張ってきます。

皆様の暖かいご声援を宜しくお願い致します。

尚、明日の営業は19時からとさせて頂きます。ご了承下さいませ。

ジェムストーン 高野亮