バッファロートレース

オススメのバーボンウイスキー「バッファロートレース」は、野生のバッファローの通り道。
The Great Buffalo Torace のトレース(跡)をたどって多くの西部開拓者や冒険家たちが西をめざし、アメリカのフロンティア・スピリッツを継承したバッファロートレース蒸留所のフラグシップ・バーボンウイスキー。

8年以上熟成させた35～45樽を一つ一つ丁寧にテイスティングし厳選された原酒のみを使用することで深くて贅沢な味わいを生み出しています。

またそのこだわりが1999年に発売されて以来、多くのファンから支持され、スモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンとして高い評価されています。

甘いバニラとミントのアロマが引き立ちバランスのとれた甘味と同時にライ麦由来のスパイシーさを感じることが出来ます。
バーボン好きなお客様、美味しいので是非一度お試し下さい！。


ジェムストーン・高野亮

山桜ウイスキー

笹の川酒造株式会社は明和2年(西暦1765年)。ウイスキー製造免許は昭和21年(1946年　当時の主税局長は池田勇人氏)に取得し、東北で唯一の“地ウイスキーメーカー”として製造を続けています。当時、この地にもアメリカの進駐軍が駐留していましたので、その方々に飲んでいただこう、という目的で製造を開始したと先々代である当時の当主が語っていたそうです。
当時の社名が「山桜酒造」だったことから『チェリーウイスキー』という銘柄でウイスキーを製造出荷し、好評を得ていました。

厳選した熟成モルトの豊かな味わいとグレーンの優しく甘い香りを絶妙にブレンドした至極の逸品。芳醇な香りとスムースな口当たりの余韻をお愉しみ下さい。

ジェムストーン 高野亮

2015ビームサントリーザ・カクテルアワード2次選考の結果

2015ビームサントリー ザ・カクテル アワードの2次選考を通過しました。

決勝は2次選考を通過した6名で今月25日 大手町のパレスホテルで行われます。

皆様の応援の程、何卒宜しくお願い致します。

決勝、頑張ります！


ジェムストーン 高野亮