23年のラム酒
マツサレム グランレゼルバ23年をご紹介いたします。
1872年にキューバで誕生したマツサレム・ラムは、1950年代には国内で50%以上のシェアを持つまでに成長します。
しかし キューバ革命で創業家は国外追放に。
その後 1990年、創業一族のアルバレス氏が社長となり、ドミニカにてラムを生産しています。
濃厚な味わいと思いきや、意外にもドライでキレがあり、その後にバニラや高級チョコレートのような余韻が感じられます。
一度お試しになっては如何でしょうか？
ジェムストーン 高野亮
ブナハーブン12年
お勧めのシングル・ウイスキー「ブナハーブン12」。
創業1881年の「ブナハーブン」蒸留所は、ウイスキーづくりが盛んなアイラ島に位置しています。
一般にこの島で作られるモルトウイスキー はアイラモルトと呼ばれていますが、その中でも「ブナハーブン」は、スモーキーさが少なく、最も軽くフレッシュな風味が特徴です。
ブナハーブンとはゲール語で河口の意味。
ピートを焚かず、アイラモルトの中では最もライトウイスキーです。
是非、一度お試しになっては如何でしょうか！
ジェムストーン 高野亮