肉団子の甘酢あんは、冷凍保存しておいた肉団子の半調理品を使用。
少しでも備えあれば、テンションアップ
しますね。
こちらのレシピを参考に。
王道の味付け。
まちがいない。
甘め。
『しいたけのツナチーズ』
ツナ、とろけるチーズ、レンチンしたみじん切り玉ねぎ、マヨネーズ、ゆずこしょう少々をよく混ぜ、しいたけのかさに詰めて、魚焼きグリルかトースターで焼きます。
『おくらとえのきのおかかめんつゆ和え』
ゆでるもしくはレンチンしたおくらとえのきをおかかとめんつゆで和えたっていう、タイトル通りの、なんの説明もいらない簡単レシピ
うちのダンナは、たまごやきが大好きらしい。
ほぼ毎日入れています
我が家の味付けは少し甘め。
たまごやきの好みというのは、育ってきた環境にも左右されますね。
夫婦の好みは、お味噌汁や、たまごやき、煮物の味付けなどでマッチするか、しないか、意外と一生の問題ですね。
我が家は意外とマッチしているのですが、マッチしていなくても、新たな挑戦も出来て、料理の腕も上がるのでしょうね



