こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！
シンハーを飲んでから、ビールにはまっている最近です。
シンハーを買い求めに、近所のカルディを訪れるとシンハーはもちろん、各国のビールが並んでおりましたので、片っ端から購入してみたので、しばらくはビールの投稿が続くと思います・・・（汗
今回のビールは、緑の瓶に赤い星が目を引く、インドネシアのビールです。
何となく異国情緒を感じさせるデザイン。ピルスナービールです。
瓶を開けると、軽やかなホップの香りがふわっと鼻をくすぐりました。
ピンぼけしているのは、私がお酒を飲むのは大抵睡眠薬を飲んでから、1、2時間しても眠れないときに飲むからですね。。。
半分眠りながらの撮影は、このとおりです・・・・
そんな半分寝ている脳みそですが、少しワクワクしながら、一口飲んでみると…おっと、これは！
想像していた以上にスッキリとした味わいで、のど越しが軽やか。
どこか日本のビールに通じるものがあるけれど、ほんのり甘みも感じる独特の後味。暑い日にぴったりの、まさに南国のビールといった感じでした。
暑さで疲れた体に、ひんやりと心地よく響く感覚です。
これがモンド・セレクション金賞受賞のインドネシアで人気No.1ビールたる所以なのでしょう。
すっきりとした味わいは東南アジア料理はもちろんのこと、どんな料理とも相性が良いらしいですが、まさしくそのとおりでしょう。残念ながらツマミや料理は何もありませんでしたが、ビンタンには、インドネシアの魅力がぎゅっと詰まっていると感じました。
その後ぐっすり眠れましたとさ・・・乾杯♪ZZZzzz....