ジン／鹿児島・AKAYANE CRAFT SPIRITS 山椒／山椒スピリッツは鰻の最適解！？

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日本酒／秋田地酒・雪の茅舎 奥伝山廃／まだ飲んでいなかった名門酒はじわじわ上がる山廃の酸が主役

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日本ワイン／山梨・グレイスワイン グレイス甲州 2023／甲州の実力を知る、軽快でミネラルな一本

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日本酒／寒菊 OCEAN99 白銀海 -Snow Sea-／寒菊唯一のにごりは乳酸菌ソーダのよう

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日本酒／愛知地酒・醸し人九平次 human 黒田庄山田錦／境界を越える一杯は白ワインのよう！

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飲食店／てつ屋（埼玉／北与野・さいたま新都心）／名物もつ鍋と日本酒と焼酎に大将のセンスが光る！

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日本酒／和歌山地酒・南方 純米吟醸 無濾過生原酒／南方熊楠ゆかりの酒は舌先チチチの大人の辛口

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日本酒／栃木地酒・大那 夏越し 純米吟醸 仕込十九號／ひと夏を越えた旨味を北与野の焼き鳥屋で♪

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ワイン／カリフォルニア・キスラー レ・ノワゼッティエール シャルドネ ソノマコースト 2009

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ワイン／新潟・カーブドッチ ファンピーロゼ 2025／食用ぶどうで造るポップながぶ飲みロゼ！

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