前回に引き続き、お店紹介ブログをアップしたいと思います!
たまに私のブログを見てお店に行ってくださったというコメントやメッセージ頂き、とても嬉しいのでオススメがあれば、ちょくちょくアップしますね♪
ずいぶん前から下書き保存のままのもいっぱいあるんですが
先週、家から車で10分ほどのところにある可愛いオーガニックベーカーリーに行って来ました。
ここは義妹のオススメで、素材もこだわりパンも美味しいというので楽しみにしてました
(外観の写真撮れなかったのでお借りしました)
소담고방/ソダmゴバン
入り口入ってすぐにパンの棚がありました。
パンの種類はもともと多くはないみたいですが、特にこの日はオープン100日記念でパンが20%オフだったらしく、売り切れでさらに少なかったみたいです。
お目当のが買えなかった
(写真お借りしました)
これが買いたかったやつで、ここの人気商品らしいです。
먹물치즈빵/モンムルチジュパン(墨チーズパン)
(写真お借りしました)
インスタで見かけたけど、中からトロトロのチーズが
たまらん!食べたい!
次回は絶対に買う!
レジの方にもスコーンなどがありました。
パンの棚の上に、以下の内容が書かれた紙がありました。
有機小麦粉
ニュージーランド 天然バター
スイス チョコレート
フランス クリームチーズ
ソウル牛乳
(食パンとスコーンには卵が入っていません)
(防腐剤 乳化剤 添加剤 なし!)
低音発酵パン
最上の材料だけ使ってます。
店で毎朝私が直接作ります。
当日生産 当日販売です。
かなり材料などにこだわって作られてるんですね
聞いてた通り、こじんまりした可愛いお店でした。
インテリアがもろ私のタイプ
ラテ、生グレープフルーツジュース、ブラウニー
そして、インスタで見て食べてみたかったフレンチトースト!
果物がたっぷりあるのと、周りがカリカリのフランスパンが美味しそうで!
案の定、フランスパンはカリッカリで美味しい!
注文してから、20分ほどかかると言われたので、オーブンでじっくり焼いてたのかな?
でも、フレンチトーストぽくはなかったです
たっぷりの生クリームとメイプルシロップをつけて頂きました!
これはこれで、私好き
コーヒーも美味しかったです!
でも、ブラウニーは私的にはいまいちでした
翌日、トーストにして、ブルーベリー入りヨーグルトで簡単に朝ごはんしました♪
16時間断食は日本から帰ってからしてません←
今月末は、韓国に仲良しイツメンの3人がやってくるので、そんなんしてられへんし!
ってことで、また時期を見て始めたいと思いますw
あんぱんは、すんごい重みがあったので想像はつきましたが、中には あん がぎっしり詰まってました。
ただ、4分の1だけでもお腹いっぱいなりました
あ!そうそう!
ここのオーナさん、若い女性の方だったんですが、電話で日本語喋ってたら
日本の方ですか?
って声かけてくださり、なんと、
以前、名古屋に住まれてたことあったらしいです!
わー!なんか嬉しいな〜
以前にも、日本人のお客さん来られたことあるって言ってました♪
とっても、気さくて可愛い人だったので、また是非訪れたいと思います!
次は、他のパンも色々買ってみよう!
소담고방/ソダmゴバン
住所 경기 광주시 오포읍 문형산안길1번길 28
電話 031-717-6777
営業時間 10:30~20:00
定休日 日曜日
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