一品が少ないと言った時に、簡単に出来るおかずを紹介したいと思います！
お酒のあてにもオススメ！
어묵볶음(オムッポックム) おでん炒め
（材料）
어묵 韓国のおでん 4枚 （日本では薄目の平天とかでもOK！）
玉ねぎ 半分
にんじん 4分の1
白ネギ 1本
ニンニクみじん切り （１）
酒 （０．５）
白ごま （適量）
（ヤンニョン/タレ）※韓国スプーンで計量 （コチラ参考
レシピ★計量参考用
）
★醤油 （１）
★砂糖 （１）
★水 （１）
★コチュカル（粉唐辛子） （少々）
★コショウ （少々）
【つくり方】
まず、おでんを熱湯でさっと茹でて、油抜きします。
その後、材料をすべて↓のように切ります。
（今回、白ネギが切れてしまったので、無いままで作りました）
ヤンニョン（タレ）★を小さい器に全て合わせておきます。
フライパンに油（１）を入れてニンニクみじん切りを炒め、その後、玉ねぎ、にんじん、おでんを炒めます。
酒 （０．５）を入れて、さっと炒めた後、合わせておいたヤンニョン（タレ）★と、白ネギを入れ炒めます。
味がしみ込んだら、白ゴマを入れて 完成！
最後に、ごま油を少し入れても香ばしくなって美味しいです♪
簡単一品の出来上がり～～
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