がんばろう！日本！
『さまざまのうきふしを経て呉竹のよにすぐれたる人とこそなれ』
一緒にがんばろう！
東北のみんな！
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【我勝道】
（がしょうどう）
自分の弱い心、怠け心に負けないこと
【凡事徹底】
（ぼんじてってい）
誰にもできることを
誰にもできないくらいに
続けること
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Learn to handle a handsaw and a hammer
のこぎりとハンマーの使い方を学ぶ
男子厨房に入るべし！
男としての基本装備のひとつに、「料理」を入れておこう。
男とか女とか言う前に、人として、自分の口に入れるものには気を配る。
それが、自分の健康を支えてくれるのだ。
人間、元気があれば、何でもできる。
その元気を支えるのが、食べるものであり、水なのだ。
安い材料でおいしい料理が作れる能力は、勉強ができること以上に、人として大切なものだ。得意料理のひとつやふたつは、持っておこう。
こう言うのも、こんな経験があるからだ。
大阪にいた頃、ずっと体調がもうひとつだった。
毎日、コンビニ弁当ばかり食べていた。
ある時、友達に勧められて、ビタクラフトというひとつ２万円ほどもする鍋を買った。
それは、食生活を変えようとしたからだ。
丸元淑生という作家であり料理研究家の本を読み、彼の料理術にはまってしまった。
それから、料理の本を読み漁る内に、東城百合子さんを知った。
食べ物を変えて、免疫力を高めて、健康を維持しましょうという趣旨の活動をされている方だ。
そして、郡上へ移住して、地元の野菜をいただき、地元の玄米をいただき、バリバリ元気になった。
手間をかけないと健康を維持できない時代だ。
手軽なものには、食品添加物がたくさん入っていると考えて、極力、摂取しないことだ。
夕食を美味しくいただいたら、大きな声で、「ご馳走様！」を言って、作ってくれた人と、食材となってくれた動植物に感謝し、勉強三昧に徹しよう。
今日一日しっかりと生きた証（あかし）を残すために、もうひと頑張りだ！
今日が今までの人生で最高の一日になるように、寝るまで努力を惜しまないこと！
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今日も、我勝道を極めるべく、自分の弱い心、怠け心に負けぬように、凡事徹底を貫こう！
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今日も
いいこと言って
いいことして
いいこと思って
いい人になろう
（三重県伊勢市「修養団」中山靖雄先生のお言葉）
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