収穫の秋(サツマイモ編)\(^o^)/ | ガン感謝!&パーキンソン感謝!~余命3ヶ月の末期ガンを完治!パーキンソン病を楽しむ!

ガン感謝!&パーキンソン感謝!~余命3ヶ月の末期ガンを完治!パーキンソン病を楽しむ!

2009年に悪性脳腫瘍と診断され、手術をし半身不随、放射線治療をし副作用で寝たきり状態、最後抗がん剤でしたが断り、余命三ヶ月宣告を受けましたが、様々な代替医療を試み完治しました。その後2020年にはパーキンソン病を発症しましたが、上手く付き合いながら余生を楽しむ!

いつもブログをお読みいただき誠にありがとうございます。

本日、裏の畑のサツマイモを掘りました!

一昨年は、「五郎島金時イモ」を植えて豊作でしたが、
昨年は、不作でした!

今年は、気分一新で「栗イモ」というものを植えてみました。

隣の家の影になり、なかなかツルが伸びなかったこともあったのか、小ぶり(10cm弱)でした!
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切ってみると、
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なかなか美味しそうでしょ\(^o^)/
味の方は、
水分少なめですがホクホクで、
とっても美味しかったです!!



最後までお読みいただき誠にありがとうございました。



無肥料、無農薬で自分で作ったので、

それだけでとっても美味しさ倍増でしたね。^o^

自然の恵みをいただけて、本当に幸せです!o(〃^▽^〃)o
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本当に生かせていただき誠にありがとうございました。