アメリカのカリフォルニア大学のスティーブン・スピンドラー氏が、マウスの肝細胞で
約1万1000個の遺伝子を調べました。
その結果、
約100個のＤＮＡは、若い時（人間で言う18歳くらい）と老年期（人間で言う70歳くらい）
とで、遺伝子が変わってくることが分かりました。
しかも、
その中の４６個は、どのような働きをしているか（遺伝子ＯＮ／ＯＦＦ）
も判明しました。
４６個中、２６個は、若い時にＯＮ → 老年期でＯＦＦ・・・①
他の２０個は、若い時にＯＦＦ → 老年期にＯＮ・・・②
でした。
①に入るものは
ａ，ＤＮＡを修復するもの
ｂ，異物分解に働くもの（薬物など）
ｃ，アポリポ蛋白Ｅ遺伝子（アルツハイマー病予防遺伝子）
一方、②にはいるものは
ｄ，ストレスへの反応を司る遺伝子
ｅ，アポトーシス（細胞が自らを分解させる細胞死＝細胞の自殺）
を抑制する遺伝子
個別に申し上げますと
ａ，の場合、紫外線や活性酸素などで傷害を受けても、若い時にＯＮであれば修復されま
す。老年期にＯＦＦになれば、修復されず老化が進んだりガンになったりする訳です。
ｂ，の場合、若い時はＯＮであるため、多少アルコールなど多くても、分解してくれていた
のに、老年期にＯＦＦになると、分解できず体調を崩すことになるのです。
ｃ，の場合、若い時はＯＮであるため、アルツハイマー病を予防してくれていた
のに、老年期にＯＦＦになると発病率が急増するのです。
一方の
ｄ，の場合、若い時はＯＮであるため、多少ストレスを受けても、ストレスとして作用しないのに、老年期にＯＦＦになると、そのストレスを強く受けてしまうのです。
ｅ，の場合、通常、細胞はＤＮＡ傷害から突然変異した場合、この遺伝子の作用でアポトーシス（細胞の自殺）を起こさせます。そのおかげで、若いころにはガン細胞が増えないのです。しかし、老年期にこの遺伝子がＯＮになれば、ガン発症を助長することになるのです。
以上の遺伝子スイッチのＯＮ／ＯＦＦが分かった上で
スピンドラー氏は、「少食」という条件を考慮し、次のような実験をしました。
超高齢のマウス（人間で言う90歳くらい）に、食事量を２週間で80kcal,
次の２週間を53kcalと大幅に減らしました。
すると、１９個の遺伝子が若返りました。つまり、ＯＮからＯＦＦになったのです。
人間とマウスは、同じではないので比較はできませんが、私は期待したいです。
最後までお読み頂き誠に有難うございました。
その後、他の研究チームがサルによって実験をしております。
次回は、その結果を詳しく申し上げます。
とにかく、「寿命は延びる」ことは、言えそうですね。
我慢して苦しみながら少食にするのは、返ってストレスになりますので、
できるだけ少しずつできると良いですね。
いきなり朝食抜きでなく、まずは野菜ジュースや果物ジュースからとかね。
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