軽食として手軽な果物。
「朝のりんごは金」というイギリスの諺があったり、
スタイル抜群の田中みな実さんも
朝からインパクトある量の果物を食べていたり、、
「やっぱり朝には果物がいいんだ！」
と思いがちですが・・・
一方、アーユルヴェーダや東洋医学では
朝の果物はよくないとしています。
なぜよくないのか？
今回は朝食に果物はアリかナシか？
なぜよくないのかの理由についてお話しします。
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逆に伝統医学では朝食に良い食べ物として
「温かいもの」「おかゆ」などをすすめています。
ほとんどの果物は水分が多いため保存状態にもよりますが、
まず体内温度よりも低いことがほとんどです。
実は果物だけでなく、体内温度よりも冷たい物
ヨーグルトや冷奴も朝は控えてもらいたいです。
＊NGになりやすい食材の目安は水分が多くやわらかいもの
ここでポイントになるのが水分です。
水は体内に入ると形が変わります。
理想は水蒸気の状態です。
水蒸気のように粒が細かいと
体のすみずみまで届き滞ることなく
体を温める作用もあります。
逆に液状だと分子が大きいため細胞内外の
出入りが悪くなってしまい、部分的に水分が溜まり（むくみ）
必要なところには届かない（乾燥）の偏りが生まれます。
そこで、おかゆのような温かい水分が
含まれるものを摂るのがおすすめになってきます。
温かいものは冷たいものよりも
胃腸での滞在時間が長くなります。
胃腸でゆっくりと温められた水分は
加熱され水蒸気になり全身を潤わす
と東洋医学では考えられています。
つまり、よほど真夏や運動後じゃない限り
まだ体温も上がりきっていない朝は
果物は体の巡りを悪くすると考えられるので
私は控えてます。
実は今回この話をしようと思ったのが
冷えとむくみで悩んでいるお客さんの朝食が
果物やヨーグルトのことが多かったからなのです。。。
それだけでなく、冷えと肌の乾燥（肌荒れ）と
軽いめまいor耳鳴りも同時にある人には
朝こそ温かいものを食べてもらいたいです。
ちなみに、どうしても朝果物を食べたい時は
☑️加熱してシナモンかける
☑️オリーブオイルと胡椒をかけてサラダ風する
などして摂ってみてください。
体が巡ってこそ、日々のダイエットが結果につながります＾＾
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