週末の「不要不急の外出自粛要請」が出ている、東京都
しかも今日は「真冬か
」ってツッコミたくなるくらいの大雪
はい、お家引きこもり、決定〜
ということでブランチも兼ねて、スコーンなんぞ作ってみました
作ると言っても「Just add water (水を加えるだけ)」なんだけどね。笑
ダンナサマの海外出張時にお土産として買ってきてもらっていた「Trader Joe's Mixed Berry Scone Mix」
水を入れて適当に混ぜて丸めて190度のオーブンで焼くだけ〜
すっごく簡単なんだけど、すっごく美味しい
「これ、カフェで350円で出せるレベル
」と自画自賛しながら、いただきました
」と自画自賛しながら、いただきました幸せブランチ、ごちそうさまでした
