★ 2024年 7月 2日（火曜日） 午後12時40分ころ入店 ★
千葉県柏市南柏にある、らーめん あさひ に行ってきました。
早速ですが余談です。（ 興味がなければ飛ばしてくださいませ～ ）
コチラの お店は 何度か移転していて、
ワタシが初訪問した時は、松戸市新松戸 にお店がありまして。。。
当時のメモによると
2007年11月訪問・しょうゆ
・スープは豚骨＋鶏ガラ＋魚介で、ちょっと物足りず。麺は細くてかため。
とのコトだけど、
ちょっとハデな外観だったのと、写真撮る時は一声かけてから…って記憶しかなく。。。
その後、2017年4月に柏市豊四季に移転オープン して、
お店の前は時々 通っていたけれど、入店したコトはなく。。。
さらに 2019年10月に現在の柏市南柏に移転オープン！
余談、ココまでです～。。。
そんなこんなで、移転後は初訪問、通算すると2度目の訪問です♪
駐車場は、専用のモノはなく。。。
上の画像を右に進んですぐ右折して70mほど進んだトコにある、
『 タイムズ湯パーク南柏 』に停めました。
30分 110円で、27分で戻ってきたので ギリギリセーフ(笑)
ほかにも周辺にはコインパーキングがたくさんあるので、
安いトコが良ければ探してみてくださいね～。
店内は、カウンター 6席で、
奥から2席目と3席目の間が 厨房と客席を行き来する通路になってました。
先客さん 3名、後客さん 2名で、1名サマばかりで 女性もいましたよ～。
んで、『 料理以外は撮影禁止 』みたいなコトが書いてありまして。。。
新松戸の お店に行った時にも
『 撮影する際には一声かけて… 』みたいな注意書きがあったなぁと。。。
外観とメニュー画像は問題ないかなぁ？と思って載せちゃいますが、
削除が必要でしたら コメント欄などで連絡をしてくださいませ。。。
厨房には、男性店主さんが 1名のみ。
調理するトコが奥にあって、洗い場はカウンターのトコにあるのか？
アチコチ移動してて忙しそうだったけど、
お客さんの出入りがあると すぐに声を掛けていて、
優しい雰囲気の接客で居心地よかったです。
メニューは、こんな感じ。
醤油がオススメかと思われるけど、新松戸の時に食べたので 今回は塩かな♪
見切れちゃって写ってないけど、塩は エビ or 煮干し が選べる とのコトで。。。
あさひ塩 エビ ＋ 玉子 （900円）に決定。
スープは、提供時にエビの香りがただよってて、ヒトクチめからエビ！
麺をすすると さらにエビ！で、美味し～い♪
食べ進めると徐々にインパクトは控えめになっちゃうけれど、
食後も しばらくは余韻がエビでした♪
ドンブリの底にザラザラが溜まってたので、完飲するヒトはイイけれど、
そうじゃなければ スープを混ぜながら食べたほうが良いかも？
玉子は、ワタシ好みの半熟だったけど、味付け無しで。。。
（ 白身のニオイが気になっちゃうので、味玉のほうが好みです… ）
チャーシューは、薄切りで柔らか～。
麺は、細めの縮れで ややかためでした。（← やわめが好き… ）
あさひ醤油 全部のせ （1150円）は、こんな感じ。
「 まぁウマイ。スープが甘かった 」とのコト。
再訪の機会があれば、塩 煮干し を食べてみようと思います☆
【 らーめん あさひ 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
住所 → 千葉県柏市南柏1-6-8
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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