★ 2023年12月23日（土曜日） 午後12時50分ころ入店 ★
茨城県結城市中央町にある、元祖佐野ちゃんぽん とかの 結城店 に行ってきました。
実は、本来の目的地は 某味噌ラーメン屋さんだったんだけど、
大きい店舗なのに 入口付近に待ち人サンがたくさんいまして…
待つのがニガテなので、その場で検索したら、すぐ近くにあるコチラがヒット！
んで、なんか見たコトあるようなメニューと たたずまいだな～って思ってたら、
以前、【 佐野らーめん 井岡屋 結城店 】 があったトコで。。。
2022年4月29日に 店名を変更してリニューアルオープンしたとのコト。
ブログを読み返してみたら好印象だったので、行ってみました～。
駐車場は、店舗敷地内に 10台ほど。 （ 平面＆無料 ）
店内は、厨房に面したカウンター 数席と、
窓に面したボックスシートのテーブル席が 4卓ほど、
入口付近と一番奥に、大人数でもOKのテーブル席がありました。
土曜日の お昼時ってコトもあってか、常に ほぼ満席状態で、
子どもから年配のかたまで、客層もさまざまでした～。
厨房は、座ったトコからは まったく見えず。。。
男性店主さん、女性スタッフさんの、計 2名かな？
（ もしかしたら ＋女性スタッフさん1名の、計 3名 ）
みなさん、穏やかそうな雰囲気でした。
メニューは、こんな感じ。
【 佐野らーめん 井岡屋 結城店 】 で提供していた、
佐野らーめんや中華そば、餃子、期間限定メニューは 現在も健在。
佐野ちゃんぽん と 台湾まぜそば が新たに加わったって感じかな？
井岡屋の時に食べた 生姜らーめん が美味しかったから また食べたいけど、
せっかくだから コレにしよう♪っと、
佐野ちゃんぽん（ ニンニクあり ） （968円）を注文しました。
スープは、白濁というか 灰色っぽい感じの濃厚トロトロで、豚骨なのかな～？
貝っぽいような味も ほんのりしたけど、どうだろう～？？（← バ●舌！）
美味しいけれど 濃厚だから途中で飽きるかな？…って思いつつ、
最後まで飽きずに食べられる、不思議な味わいでした。
ニンニクは、注文時に「 あり or なし 」 を聞かれたので、アリで注文。
スープにバッチリ合ってました～。
生姜も合いそうだなぁと思ったけど、コッチは有料トッピングでした。。。
野菜は、タップリで、見ためよりも食べ応えあり！
卓上の 柚子一味 を付けて食べたらイイ感じでしたよ～♪
麺は、佐野ラーメンのピロピロ麺かと思ってたら、中太ややモチの普通のタイプでした。。。
四川風マーボー麺 （913円）は、こんな感じ。
ふつう…と言ってたような？
自家製 佐野ぎょうざ 5個 （550円）も注文。
具は お肉と細かく刻んだ野菜がタップリ、皮は薄めで ややモチで、
大きくて食べ応えがあったけど、
閉じかた？が あまいのか、皮が開いちゃって食べにくかったです。。。
再訪の機会があれば、生姜をトッピングして食べてみようと思います☆
【 元祖佐野ちゃんぽん とかの 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
住所 → 茨城県結城市中央町1-5-4
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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