★ 2022年10月 6日(木曜日) 午後12時25分ころ入店 ★
茨城県つくば市北中島にある、 はりけんらーめん 南店 に行ってきました。
実は、最初の目的地は別のラーメン店だったんだけど(汗)、
駐車場が満車で停められず、待ち人サンもいそうな感じだったので却下して。。。
近くのラーメン店を検索してみたら、
2017年 8月に訪問した 【 はりけんラーメン 】 の支店を発見!
人気店ってコトもあって待ち人サンが大量だったけど、美味しくいただいたのよね~♪
んで、チラっと検索してみたら 広い専用駐車場があるようなので、行ってみました~。
駐車場は、店舗敷地内に数十台分。( 平面&無料 )
画像の左側の大通りには中央分離帯があって、反対車線からは入れないので ご注意を。
店内は、厨房に面した カウンター 4席、お店の中央に テーブル 3卓(×4席)、
壁際に 座敷 3卓(×4席?)で、ひろびろ。
入店時、タイミングが悪かったみたいで 、店内満席で、
待ち人サン 10名 ( 4人組 + 2人組 + 4人組 ) が、店内で待ってたんだけど。。。
入店してから 15分後には、ラーメンが提供されたので、
ラーメン作りとか、片付けとかの手際が すっごく良いみたい??
あと、平日のお昼時で 1~2名のサラリーマンさんが多かったので、
サクサク食べてて 回転がはやいってのもあるかも?です。
ワタシたちが座った後は 1~2名さまが ぼちぼち~って感じで、
ほとんど待たずに座れてました。
厨房には、男性 2名がいて、座ったテーブル席からは 見れなかったけど、
接客担当の女性 2名と こまめに声をかけあって、
お客さんの人数を把握しながら お仕事している感じ。
んで、接客を担当していた女性スタッフさんが、すっごくテキパキしてて、
「 コチラで お待ちください♪」 とか、「 コチラに移動してください♪ 」とか、
「 ココは ( 通路なので ) あけておいてください♪」 って感じで、
こまめに的確な声掛けをしてたので、初訪問でも居心地よかったです~。
メニューは、こんな感じ。
後客さんがいなければ、
券売機横にある写真入りメニューを見ながら ゆっくり決められるけど、
それぞれのメニューの説明が書いて無くて、種類も多いので、
迷っちゃうタイプのヒトは 事前にチェックしたほうがよいかも?です。
んで、 鶏そば塩 が気になったけど、エビが好きなのでコレにしよう♪っと、
鶏そば エビ風味 + 味玉 (910円+100円) に決定。
スープは、適度な濃度の鶏白湯のマロヤカ感に、エビ油?の旨味と風味がバッチリ!
玉ネギみじん切りは、清涼感があってイイ感じ♪
・・・だったけど、中盤から 鶏白湯の濃度が徐々に強めに効いてきて、かな~りマッタリに。
以前は こういうの大好きだったけど、歳のせいか(汗)、
美味しいけれど ちょっとマッタリすぎて、割りスープが欲しいなぁって感じでした。
チャーシューは、厚切りで、つくね も のってました。
味玉は、ふつうかなぁ。。。
フランスパン?は、スープに浸して食べたら美味でした♪
麺は、細めのストレートで、ややシコでした。。。 ( ← ちょっとニガテ )
コチラは、 特製餃子 (420円) です。
具がタップリってワケではないけれど(汗)、お肉が多めで ミッチリした食感。
提供時に 「 なにも付けないで~ ( ← 要約 )」 って言われたので、
まずは そのまま食べてみたけれど、思ったほど 味付けは強めではなく。。。
卓上に調味料が置いてあるので、好みで付けてみるのもよいかも?です。
( ちなみにワタシは、お酢だけ付けて食べるのが好みです~ )
手もみ中華そば は、平打ちモチモチっぽい麺を使ってるみたいなので、
再訪の機会があれば、食べてみようと思います☆
【 はりけんらーめん 南店 】=========================
住所 → 茨城県つくば市北中島433-10
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
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