★ 2020年 4月 9日(木曜日) 午後12時30分ころ入店 ★
千葉県松戸市串崎南町にある、 ラーメンショップ 串崎南店 に行ってきました。
息子のリクエストが 【 ラーショ 】 だったので、まだ行ったコトないトコで…
ってなワケで、以前、お相撲さんが訪問するとかで話題になって 気になってた、コチラへ~♪
駐車場は、専用のモノなし。
お店の前に路駐してるヒトもいたけど、すぐ隣がコインパーキングだったので ソコに停めました。
んで、さっき検索してたら、駐車券を持参すると 餃子が 3個サービスでもらえるらしいです。
卓上に置いてあるメニューにサービスのコトが書いてあるみたいだけど、
ワタシたちが座ったトコには置いてなかったから気付かなかったわ~(泣っ)
店内は、オープンな厨房に面した L字型カウンター 10席ほど。
子ども用イスは未確認だけど、店主さんたちが優しい雰囲気なので
混雑時を外せば お子ちゃま連れでも居心地よいかと思われます。
ただ、イスが座りにくいかもしれないけれど。。。
入店時は満席だったけど、
グループさんたちが ちょうど食べ終わってバタバタ~っと帰って行ったので、
2分くらいの待ち時間で すぐに座れました。
んで、外で待ってたら、すぐ横を お相撲さんが通っていきました~!
店内にも お相撲さんのサインが貼ってありましたよ♪
・・・っと言ってもワタシは お相撲に興味が無いので よくわからないんだけど(汗)
厨房には、年配のご夫婦と息子さんって感じの、計 3名。
店主さんが主にラーメンを作ってるけど 手があくと洗いモノなんかもしてたり、
奥様 & 息子さん ( ← たぶん ) は、接客とか配膳とか洗いモノとか、その他もろもろ…
って感じで、みなさん、穏やかで優しい雰囲気でした♪
メニューは、こんな感じ。
ぜんぜん下調べせずに訪問しちゃったけど、塩は即決♪
んで、バターラーメン とか あじ玉ラーメン なんかが気になりつつ、
初訪問なので コレかな~?っと、
ねぎ塩ラーメン (820円) を注文しました。
スープは、アッツアツで じんわりとラーショの味わいが…って感じ。
背脂も浮いてるけれど それほどコテコテ感がなく、
注文してから気付いたんだけど アブラの量とか麺のかたさとか変更できるみたいなので、
アブラ多めにすれば良かったかな~?っと思ってみたり。。。
ネギは、薄めの味付けで、ネギのみ ( 細切りのチャーシュー無し ) ってコトもあって、
美味しいけれど チャーシューがない分、アッサリって感じでした。
海苔は、風味のあるタイプ ( っていうのかな?) で、イイ感じ。
チャーシューは、しっとり食感。
麺は、中細でした。
息子は、 ねぎラーメン (770円) を注文。
「 スープがアツかった~ 」 とのコト。
ダンナは、 ねぎチャーシューメン ・・・だったかな?
「 アッサリしてたな~。 スープはアツアツじゃなかったよ?」 って言ってました。
再訪の機会があれば駐車券を持参して、
ねぎ塩バターラーメン か、ねぎ塩ラーメン + あじ玉 をアブラ増しで食べてみようと思います☆
★ 再訪 ★ 2022年 3月 2日(水曜日) 午後12時45分ころ入店 ★
約 2年ぶり、2度目の訪問です♪
店内は、変わりなかったけど、新型コロナ対策で卓上に仕切りが置いてありました。
厨房も、前回と同様に 3名体制だったけど、店主さんは接客メイン、
息子さん?がラーメンを作って、店主さんの奥様は配膳と お会計って感じでした。
3人とも すっごく優しく接客していて、イイ雰囲気でした~♪
メニューは、こんな感じ。
前回は塩を食べたので、今回はコレかな~?っと、
ねぎラーメン + 味つけ玉子 (770円+70円) を注文。
スープは、アッサリしているけど 旨みも感じられて、後味が良かったです。
んで、コショウが効いてるのかな?って思って食後にダンナに言ったら、
「 ショウガでしょ~っ! ヒトクチめから ショウガだったよ!」
って言われちゃいました(笑)
味つけ玉子は、味付けは薄めだったけど、
黄身が半熟マロヤカ~で、スープにバッチリ合ってました♪
ネギも、タップリでイイ感じ。
麺は、中細でした。
息子は、 ねぎラーメン + ねぎ丼 (770円+350円) を注文。 ( 画像ナシです )
「 麺の量も ねぎ丼も、ちょうど良い量だった~。 スープはピリピリした~ 」 とのコト。
ダンナは、 ねぎチャーシューメン (980円) だったかな?
「 ショウガが効いてた 」 とのコトでした。
居心地よかったので、また機会があれば再訪したいと思います☆
【 ラーメンショップ 串崎南店 】=========================
住所 → 千葉県松戸市串崎南町25-7
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。 お気を付けくださいね。
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