★ 2018年 7月24日(火曜日) 午後12時10分ころ入店 ★
埼玉県三郷市上彦川戸にある、 ラーメンショップ 椿 上彦川戸店 に行ってきました。
駐車場は、店舗敷地内に10台ほど。 ( 平面&無料 )
ちょっと狭いというか、変則的?なので、場所によっては停めにくいかもです。
店内は、逆V字型?カウンター 10席ほど。
2018年 3月にオープンしたばかりってコトもあって 清潔感はあったけど、
暑い日に訪問したのと、プレハブみたいな建物だからか 店内がちょ~~~アツアツで。。。
入口付近に座ったら 背後にある扇風機から熱風がくるし、
お客さんが出入りするたびに熱気が入ってくるして、汗ダクでした。
子ども用イスは未確認だけど、背もたれのないイスでカウンター席のみなので、
小さいお子ちゃま連れには不向きかも?です。
厨房は、お店の一番奥にあって、我が家は入口付近に座ったので良く見えず。
男性 2名、女性 1名の、計 3名で お仕事していたような?
女性スタッフさんは気配りが行き届いてて、お客さんがくるとすぐに声をかけていたので
初訪問でも居心地よかったです。
メニューは、こんな感じ。
以前から 七味お酢ラーメン ってのが気になってたので食べてみようと思ったら、
黒白酢ラーメン なんてのを発見!
こんなメニュー、初めて見たわ~!ってなワケで、
ネギ黒白酢ラーメン (1000円) に決定。
スープは、提供時に すでにスッパイ香りが ほわん~っと漂ってイイ感じ♪
お酢はしっかりと効いているけれど マロヤカな感じもあるので、ムセやすいワタシでも食べやすく、
なんだかクセになりそうな味わいでした~。
ネギは、たっぷりでイイ感じ。
ワタシ的には、岩のり ( こりこりのり ) が合いそうだなぁと思ったので、
機会があれば試してみようかな♪
麺は、中細で するする~~んっと美味しくいただきました。
息子は ネギラーメン、 ダンナは ネギチャーシューメンを食べて
「 うまかった~。 けど、( 店内が ) アツかった~ 」 とのコトでした。
たぶん、ウチから一番近い 「 椿 」 なので、機会があれば再訪したいと思います☆
★ 再訪 ★ 2019年 9月18日(水曜日) 午後 1時30分ころ入店 ★
2018年 7月に訪問して以来、 1年ぶり 2度目の訪問です♪
店内は、前回は暑い日だったのでエアコンが効いてなくて 店内もアツアツだったけど、
今回は雨が降ってて涼しかったので、エアコンが効きまくりで寒かったです。。。
子ども用イスは未確認だけど、カウンター席のみで 背もたれのないイスなので、
小さいお子ちゃま連れには不向きかもです。
( ※ 2021年3月に再訪した時に確認したら、子ども用イスがありました )
厨房は、・・・前回と同様に、今回も入口付近に座ったので 良く見えず…
ハキハキしてて、お客さんの出入りの際にも ちゃんと挨拶してて イイ雰囲気でした。
メニューは、こんな感じ。
前回は ネギ黒白酢ラーメン を食べたので、 今回はどうしよう?っと、しばし迷った末に。。。
黒バラのりネギラーメン (950円) に決定。
スープは、黒バラのりをのせちゃったからか あまりインパクトがなかったけれど、後味は良かったです。
黒バラのりは、思ったよりも味は強くなかったけど、食感は少し楽しめました。
ネギは、たっぷりでイイ感じ~♪
麺は、中細でした。
息子はネギラーメン、 ダンナはチャーシューメンを食べて、ご満悦~。
次回は、味噌に挑戦してみようと思います☆
★ 再訪 ★ 2021年 3月21日(日曜日) 午後12時30分ころ入店 ★
1年半ぶり、3度目の訪問です♪
券売機の写真を撮り忘れちゃったけど、価格が少しあがっていたような?
店内は変わりなかったけど、
新型コロナ対策は、券売機の横に消毒液が置いてあって、窓が開けてあり、
カウンターには仕切りがありました。
んで、前回 訪問した時に
『 カウンター席のみで 背もたれのないイスなので、小さいお子ちゃま連れには不向きかも 』
って書いちゃったけど、今回、奥の席に座ったら 子ども用イスが置いてあったので、
お子ちゃま連れでも大丈夫かと。。。
ただ。。。
入店時、タッチの差で先に入った チビッコ 2人連れの4人組ファミリーさんが 座って、
ちょうど満席に。
日曜日だからか 我が家の後には続々~っと、8名ほどの待ち人サンが!
って状況だったんだけど、先客ファミリーさんが流れを止めてたから、
店主さんの手はあいてるけど 席があかない!ってなってまして。。。
その後にも、チビッコ 2人連れの4人組ファミリーさんが来たんだけど、
カウンターしかない混んでる お店に子連れって、落ち着かなくないのかなぁ?
はっ! 相変わらず文字にすると クレ~マ~よねぇ~(爆)
ってなワケで、
ネギラーメン (750円) を注文しました~。
スープは、ちょこっと しょっぱめで、中盤から徐々に塩分がキツクなってくる感じ。
途中で おろしニンニクを入れて風味アップ! 食後の余韻はイイ感じでした。
背脂は、見ためは多めだけど、思ったほどアブラっぽくなく。。。
ネギは、タップリ。 ほうれん草は ラーショでは珍しいけど少なめ。。。
麺は、細めで 最初はややシコで徐々に馴染んでくる感じでした。
息子はネギラーメン、ダンナはネギコテラーメンを食べて、感想、聞き忘れ~。
休日に行くとファミリーがいっぱいいて、ムダに待たされるのがイヤなので、
次回は平日に行きたいと思います☆
【 ラーメンショップ 椿 上彦川戸店 】=====================
住所 → 埼玉県三郷市上彦川戸878-2
※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。
======================================