カリフローレとサラダ春菊

稀な更新となっております、こんにちは。

十代の頃から直売所がすきで、

通学路にあった直売所で

枝豆を買ったりネギを買ったりして

それは数十年（というほどでもないけど）

経っても変わらず、

道の駅やら直売所で野菜をゲットしております。

なんかやっぱり味が違う気がしてね。

今日は、スーパーの中の

直売エリアではありますが

珍しいのを見つけたので早速購入^_^

カリフラワー…

の、枝版

「カリフローレ」

というらしいです。

茹でてみると

写真では分かりづらいですが

なんとなく色が薄くなって

でも生き生き感（よく分からない表現）

先日、お気に入りの直売所でゲットした

サラダ春菊と合わせて、

塩系ドレッシングのサラダで

夕餉にのります^_^

根っこ付きで新鮮^ ^

生でえぐみは全くなく、

春菊の爽やかな風味が最高です^ - ^