こんばんは。最近ブログをサボりがちな
店長の馬場です。
今日はパーティー用のパンをご注文頂いていたので、ご紹介します。
普段お店で販売しているパンも勿論一生懸命作りますが、特注のパンになるとまた違った意味で力が入ります。
今が旬の空豆とパルメザンチーズのフォカッチャ
ハーブティーとベリーのパン
先日、レストランでハーブティーを飲んでとても美味しかったのでパンの仕込み水をハーブティーで仕込みました。特に焼き立ての時にはとてもいい香りがしていました。
カボチャとローズマリーのパヴェ
トマトのエピ
トマトピューレとセミドライトマトが入った、セミハードのパンです。
パン・ド・カンパーニュ
並べてみてビックリ！とってもカラフルでした！
Boulangerie garde(ブーランジェリー ガルデ)
tel 0993-23-4055
鹿児島県指宿市湊1-10-8
こんばんは
マネージャーのkaoriです
今日は、サンドウィッチのご予約を頂きました
左上から、オレンジとグレープフルーツのフルーツサンド、
トマトのプチパンde照り焼きチキン、卵とサラミのサンド、
そして、ほうれん草のフォカッチャ BCLTサンドです
ボリューム満点のサンドBOX ・・・
おいしく召し上がれますように
Boulangerie garde(ブーランジェリー ガルデ)
tel 0993-23-4055
鹿児島県指宿市湊1-10-8
こんばんは。店長の馬場です。
今日は「げっきん！かごしま」の取材を受けました。
「パン屋さん特集」ということで県内5店舗のパン屋さんが紹介されます。
朝9時半から12時頃までの長い時間、色々なパンを撮って頂きました。
僕のインタビューもありました。
パン作りに対する想いを話した・・・・・はずです。（あたま真っ白で何を言ったか覚えていません）
2/7（月）14：05からの放送です。
ぜひご覧ください！
Boulangerie garde(ブーランジェリー ガルデ)
tel 0993-23-4055
鹿児島県指宿市湊1-10-8
こんばんは
マネージャーのkaoriです
先日開催された 「菜の花マーチ・B級グルフェア」では、たくさんの方にご来店
いただき有難うございました
言い訳になってしまいますが・・・いつの間にか終ってしまい写真を撮っていません。
カメラは忘れずに持っていったのですが・・・。
今回の B級グルメフェアーには、富士宮やきそばや大分のとり天、宮崎の肉巻きなど
県外のお店も参加・・・朝から行列ができていて、とぎれることがありませんでしたよ
私も負けんばかりに
「いらっしゃいませ～」と声を張り上げましたが、負けてたかな
でも
でも
買いに来て下さったお客様が、
「カレーパン美味しかったです。」と言いにきてくださったり、
「もう1個食べたい！！」と2個目を買いにきてくださるなど嬉しいこともあり
完売
ありがとうございました。
ガルデの店長、今度は2月のバレンタインにむけて企画中です
お楽しみに。
Boulangerie garde(ブーランジェリー ガルデ)
tel 0993-23-4055
鹿児島県指宿市湊1-10-8
こんばんは。店長の馬場です。
明日から２日間にかけて【指宿菜の花マーチ】が開催されます。
ウォーキングをされる皆さん満開の菜の花を楽しみながら、頑張ってください！！！
【B級グルメフェア】も同時開催されます！
当店は２３日（日）のみの出店ですが、「黒豚のキーマカレーパン」を販売します！
（尚、ポスターに載っている「黒豚角煮バーガー」は販売しませんのでご了承ください。）
みなさん是非ご来場ください！！！
Boulangerie garde(ブーランジェリー ガルデ)
tel 0993-23-4055
鹿児島県指宿市湊1-10-8
