2024/06/13: 今日のお昼は極上イタリアン@麺紡さん | SFJの我楽多館 ~食・車・犬・絵…が趣味のデブログ~

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時には自虐ネタもありますが、皆様の日常に
少しでも癒やしと肥やしを提供出来れば幸いです。

 

|●・ω・)ノнёιιο!
SFJの我楽多館です。

 

 

今日のお昼は

いつもの麺紡さんへ。

↓↓↓

 

 

今週から新しい創作メニュー
『冷製トマトシリーズ』

始まってます。

 

・冷製あいもりぶっかけ(トマト+肉味噌)
・冷製あいもりチーズぶっかけ
・冷製トマトぶっかけ
・冷製トマトチーズぶっかけ

 

 

新玉の掻き揚げ天

あったので
今日は

冷製トマトぶっかけ

頂きます。

↓↓↓

 

 

去年の私の過去ログによると

『冷製トマトぶっかけ』には

玉ねぎ天が合うらしい。

↓↓↓

 

 

夏に戴く季節外れの

クリスマスカラーうどん

でございます。

 

鮮やかなトマトスープの赤

パセリの緑

白く綺麗な麺。

 

この配色が素敵♬

 

もうすっかり夏を感じる今

(梅雨真っ只中ですが)

戴くべき

冬色の夏メニューです。

↓↓↓

 

 

甘酸っぱく旨みが特濃な

トマトソースを絡めた麺と

出汁を一気にずずっと頂くと

……

目の前にナポリから見る

地中海が広がって見える

(こんな妄想)

↓↓↓

 

 

最高の冷製イタリアン

です。

 

いや……

地中海なんて

エジプト側からしか

見たこと無いんですけどね。

 

そこに

玉ねぎの掻き揚げ天

を載せて頂いてみ

……

合う~。

(そら、イタリアンだからね……)

↓↓↓

 

 

途中で花椒を掛けると
これまた良い味変になります。

↓↓↓

 

 

美味しいです。

 

めちゃ美味です。
 

激旨です。

 

 

グビグビ飲めます。

(麺が)

 

グビグビ飲めます。

(出汁が)

 

飲めちゃうので

つい早食いになってしまいます。

 

 

今日窓側のカウンター席の端に

座って頂いたんですが

……

隣に居た先客の方が

うどん小(多分)

食べてる途中で座って

……

うどんの写真撮って

……

大と天麩羅とおむすび食べた

私の方が

先に食べ終わってしまい

 

……

 

SFJ:

「ご馳走様でした」

 

って呟いて席を立つと

 

……

 

お隣さんに三度見

くらいされちゃいました。

 

 

だって

……

そのくらい美味しいんだもん。

 

 

『冷製トマトシリーズ』

去年もドハマりしましたが

……

今年も早速ハマっております。

 

そんな素敵な極上メニューです。

 

トマト嫌いな方以外の

全ての人にお奨めです。

 

お試しあれっ。

 

ご馳走様でした

(‘-‘人) ^☆”

 

 

 

麺紡 (うどん処 麺紡)
香川県観音寺市大野原町大野原1257-7
営業時間 11:00~14:00
定休日 毎週月曜日

 

 

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