Magmaでディナー♪

年に２回開催（たしか）の

”Singapore Restaurant Week 10/9 to 16”

シンガポールにてトップと言われるレストランが多数参加しています

日頃、お高くって～　とてもとても・・・　なレストランにも行けちゃいます

ウェブ予約は、9/21～　

※ アメックスカード所持者は9/21より前に優先予約ができますょー

　 そんなもんは日本出国時に解約してきちゃったよぉ。。。

　 ムダに年会費がかかりますからよぉ。。。　んー残念

この１週間ばかりは、ランチ：$25++　ディナー：$35++ でいただけます

トップオブザなんたら みたいな、更に上級なレストランでは”+$15”付くらしい

なんとなく、、、不参加敗北みたいなことで素通りしてたのだけど

ここにいるのも３年超えした今となっては、何事にも後悔なく参加しときたい

鼻息荒く、一般予約初日にパソコンオープンしてのぞいてみると・・・

やはし！人気のレストラン＆週末はアメックス会員によって埋め尽くされた後・・・ぬおっ！

じゃあじゃあ、前から気になっているレストランに行ってみよう

１軒目は　『Magma』

オートラムパーク駅から工事中の道路で迷わされ、あっちこっちそっちになって

ようやくたどり着いた、小さな路地にひっそりと、、、ドイツ料理やさん

レストランの横に、ワインやソーセージなどのショップも併設

へぇ～　ここね～　で扉を開けると出迎えてくれたのは

完全に映画界の方。

「バック トゥ ザ フューチャー」の博士そっくり

心の声↓

お願い！誰か、マグマよく行く人、分かって！ねぇ！おったやろ！

Magma German Wine Bistro！　言うてるのに、

壁にずっらー、ワイン並んでるのに、

ワインやまほど載っかったメニュー渡されたのに、

はなっから、ビア　な人

と、

ワインが好み～ほざいときながら、多すぎる種類に頭パンクし、

あっさりこーんとクランベリー ビア な人

の２名でディナー

ちなみにね、クランベリー ビアが忘れられない美味しさでした

ビアのしゅわしゅわ感を残しつつも、フルーティーなテイストでせめてくる、ビア

結局、甘い酒が好みってわけだ　な？！

↓前菜

パンと甘い玉ねぎと・・・うぅぅっぅやばっ！忘れた・・・

そしてスープ↓

コンソメスープにチキンのすり身（？）の、いっきにドイツの風が吹きこむお味

↓メイン

ラムちゃんとマッシュポテト

ラムちゃんの臭みを消すための（？）ソースがとても濃厚でございました（しょっぱいとも言う）

↓デザート

スポンジケーキ（硬め）のチョコソース＆パウダー、イチゴのせ

左のオレンジの実を食べたら、

はっ　これは

ほおずきでした

小さい頃、庭になったほおずきと同じ味がしました

こうやって、ステキ料理へと変貌することを、この日、学習したのでした

そして、懐かしいやら、ほんわかした気持ちに包まれました

こちらは、５月だか６月が旬の ”ホワイトアスパラガス” が絶品のレストランだそうです

次はぜひ、ホワイトアスパラを食したいです

最後にもうひとこと、、、誰かに博士を共感してほしい。。。