ようこそ
このブログは
青森にハマってしまった
東京在住の旅人・ねこぜ😸が
月イチで青森旅して
青森のマニアックな魅力を
お伝えするブログです。
ついに行けました！！！
1961年創業 青森名物 やきそば鈴木！
お店のビニール袋、お箸、ラベルもついてて
新しいお店に生まれ変わってたよ！
「焼きそばの鈴木」が帰ってきた！
結論から言うと
2020年12月26日に閉店した青森市の老舗店
「やきそば鈴木（やきそばの鈴木）」が
2023年5月13日に復活！！
店と焼きそばは、ほぼそのままで、
すこし変わっていたこともあったよ！
【変わっていたこと】
①経営者が変わっていた
②おにぎりがなくなってた
③焼きそばミっチミチになった
てことで、説明していきます！
テイクアウトだけになってました
11時オープンだけど、朝から予約がいっぱい。
予約の電話は10時半から対応。
人気店だから事前予約した方がいいよ！（とくに土日！）
水曜だけお休み。
お値段は中盛400円、大盛り450円、特盛500円。
焼きそばの圧がすごくなってる！
でたーー！！
青森ならではのサービス精神！
麺の量がはんぱじゃない！！
てんこ盛り焼きそばを上から押しつぶす感じで、抑えているのが輪ゴムだったら、一瞬ではじけとんでいたこと間違いなしッ！w
（だから専用の機械で密着させてました）
四角に固まるほどみっちり押し込まれた麺は、絶対にひきあげさせんぞッ！って猛抵抗してくる！！
この麺との壮絶な戦い…贅沢かっ！！
熱いうちに食べないとより大変なことになるから注意！おかげで並盛400円でおなかいっぱい食べられたよ！
気になるお味は…
一口食べたら、、、
麺とソースが
主役級にうめえええええ！
ムチムチの麺だけでもうまいのに、
肉が！キャベツが！
ソースを吸い込んで絶妙な感じになってる！
これは腹いっぱいでも別腹で食べられそうな、
危険な焼きそばだ…！
鈴木焼きそばといえば！あのおにぎりは？
鈴木焼きそばといえば、青森好きで桃太郎電鉄でも青森びいきをしてくれた「さくまあきらさん」の日記で知ったお店！
（さくまさんが鈴木焼きそばと呼んでたから、私も鈴木焼きそばと呼んじゃう…）
青森。鈴木焼きそば。青森に来たら、ここに寄らねば。 pic.twitter.com/cMuDVeTADd
— さくま あきら (@isetta_23) April 29, 2017
青森。どうしてもここに寄りたかったので、予定を変更して来た。鈴木焼きそば。うめえええ！ マスのおにぎり、最高の塩分。 pic.twitter.com/y4IL9eVfUl
— さくま あきら (@isetta_23) November 20, 2015
さくまさんが焼きそばと一緒に食べてた「サクラマスのおにぎり」も印象的だったけど、リニューアルしておにぎりは無くなってました！
結論
麺とソースが主役。
具はなくてもいいと思える美味しさ。
だけど、ひっそり入っている肉もキャベツも飛び抜けてうまくて泣ける…！
さすがの鈴木焼きそばでした。
みんなもミッチミチ焼きそば食べてみて〜！！
⭐︎やきそば鈴木（やきそばの鈴木）
※テイクアウトのみ、なるべく予約を！
017-752-8819（←新番号。電話番号変わってます。ご注意を！）
青森県青森市青柳2-8-9
営業時間11時〜14時
定休日水曜日
2023年5月13日（土）再開
▼青森の焼きそばの記事はこちら
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プロフィール
ねこぜ😸月イチ青森旅ブロガー
青森を愛するドジな旅人。
2011年から月イチで青森をひとり旅して、ブログで失敗談を書いてます。
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