ども!
青森大好き・ねこぜ(@nekoze_aomori)です。
弘前の「中みそ」で「ホンモノ」の味噌ラーメンを食べたときの記事↓
青森弘前・中三デパートの地下1階フードコートの名物ラーメンであり、
津軽の皆さんに愛されるソウルフード『中みそ(なかみそ)』の味噌ラーメン。
津軽の皆さんに愛されるソウルフード『中みそ(なかみそ)』の味噌ラーメン。
中みそ みそラーメン(税込238円)
買い占めもなく、ふつうに買えました。
弘前の「中みそ」で「ホンモノ」の味噌ラーメンを食べたときの記事↓
ショウガやニンニク、みそ、野菜のうま味が効いた濃厚なスープの悪魔的な中毒性をもった味噌ラーメンなんです。
中みそカップラーメンを食べてみた感想
よくできてると思います!
最後に残るスープの香りとうまみは中みそっぽいと思いました!
ただ、期待しすぎるとガッカリする部分もあるので書いておきます!
・味…うすめ…!!
濃いめの味付けが好きな津軽民が食べたら暴動がおきるんじゃないかと思うほど薄め!
濃いめの味付けが好きな津軽民が食べたら暴動がおきるんじゃないかと思うほど薄め!
全国用だからこれでいいけど、より中みそに近づけるなら、お湯の量をメモリの半分くらい(?)にしたほうがいいかもw
・具がもっとほしい…!
中みそといえばてんこ盛りの野菜!
・具がもっとほしい…!
中みそといえばてんこ盛りの野菜!
カップ麺では限界があって努力を感じるけどやっぱり物足りなさはある!
あれは店でしか味わえないからしょうがない!
・砂糖を感じない…?
にんにくしょうがはきいてましたが
・砂糖を感じない…?
にんにくしょうがはきいてましたが
砂糖は入っていないっぽいので中みその、
血糖値爆上がりするような…ガソリン飲んでるみたいな…あの感じはなかったです。w
でも、よくできてると思います!!!!
前にも書いたことがあるんですが…
中みそって家庭用に展開しまくっていて、
以前食べたインスタント麺バージョンのときは
「夜に食べるのやめよう…」と必死に訴えていましたw
「夜に食べるのやめよう…」と必死に訴えていましたw
寝る直前に腹一杯食うのやめよ…夜に中みそラーメン食べるのやめよ…
— ねこぜ😸月イチ青森旅ブロガー (@nekoze_aomori) 2018年8月10日
↓詳しくはこちら
なのに、忘れていて夜に食べてしまったので
今回もしっかりうなされましたwSNSでも早速食べている人や、いくつも買い込む中みそファンを見かけました!
賛否両論ありますが、
行列ができる人気のおしゃれラーメンや
青森味噌カレーミルクラーメンみたいな変化球じゃなく、
「フードコートの味噌ラーメン」でこれだけ熱く語れるのは青森らしいよ!w
青森味噌カレーミルクラーメンみたいな変化球じゃなく、
「フードコートの味噌ラーメン」でこれだけ熱く語れるのは青森らしいよ!w
コロナで弘前に帰郷できない人や、いつか中みそ食べてみたいよって人によさそう。
故郷を思って食べるんだよ…
お湯いれるときは少なめにね…!
夜には食べないようにね…!
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