特定の環境、条件、食べ物だけでしか生存できない生き物は、おおよそ絶滅しています。
そもそも狩猟肉食だった私たちの祖先ホモサピエンスは、グレートジャーニーでアフリカから数万年をかけて世界各地に拡散しました。移住した気候風土はさまざまで、かつ変動しました。その地、その時に得られる食物を食べて生き残ったのです。
ゆえに我々は雑食で、いろいろな食物から栄養を摂り生命の糧とする能力を持っています。
動物食のみ、芋のみ、酒が主食・・・偏っていてもその地で暮らす民族はそれで必要な細胞をつくることができるようになったのです。
健康のためによい食べ物と生き残るためによい食べ物は、時代や環境や個人の身体状況で異なるはずです。
今のあなたの体がどんな食べ物を優先してほしいのか?
どんな食べ物が負担になってしまうのか?
食べ物の良し悪しではなく、あなたの細胞が必要としているのか? 必要としていないのか?
体はわかっているはずです。
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