こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
今年の夏季は庭の管理を怠っています。自らの
体調管理を優先したからです。それで見えて来
た事があります。雑草は競合するのだと。我が家
ではスベリヒユの生育を放置しています。食用…
にする目的です。そのスベリヒユの生育環境の
差異により繁茂に大きな違いを認めました。雑
草の無い所ではそれほど旺盛では無いのに、
雑草が至近にある株は旺盛に成長していた…
のです。植物の本能は我先に、なのでしょう。周
囲を鑑みる私の性分は生命力に欠ける存在なの
でしょう。とは言え植物に劣っているとは思いませ
ん。知能を持ち生態系を理解していますので。
献立
二郎系つけ麺
極太中華麺 豚骨醤油コンク もやし
刻み九条葱 豚肩ロース塊肉
焼き餃子 (デリ)
やる気が起きないので手抜きします。煮るだけ、
茹でるだけ、盛るだけ。肉を煮込むのもIHヒータ
ーのタイマー任せでほったらかし調理。時々様
子を見に行くだけ。生来のずぼら野郎なので…
いくらでも策を思いつきます。汁コンクはひとつの
みを用意。つけ麺用に濃い目にしたいので希釈す
る湯量は少なめ、肉の煮汁も足すので二人分は
作れます。余品が発生するのは想定内です。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。
