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”魚の並ばない魚屋”の娘ブログ:三好明香

父が2代目になる実家の魚屋が
魅力あるものだと教えてくれたのは、
都会に住む方々でした。

結婚し神奈川県に住んでおり、
直接魚屋を手伝える場所にはいません。

全国の方に知っていただく機会を作れないかと、
娘の私がブログを開設しました。

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    推定15kgの高級魚クエ。つまみ食い常習犯。そりゃ大きくなるよね。

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    まな板から魚が滑らなくなる方法。

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    魚の半身を買っても安心しでください。魚屋がブロックに切り分ける方法お見せますよ。

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    グルメなお酒好きにおすすめ。200~300円で作れて簡単!自家製イカの一夜干し魚屋レシピ。

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    魚屋から直送。真空パックしたご当地ブランドのタコ。

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    魚屋の二代目による釜戸でタコを茹でる方法。

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    第2触覚がピーン。5000円の伊勢海老の活け造り。

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    軽~く何匹もいける、魚屋のアジフライ!

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    生け簀のまわりに5個、カニ取りカゴを仕掛ける。

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    タコを釜戸で茹でる時の準備。

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