昨日の和菓子レッスンの後に大急ぎで荷造りをして実家へ
今現在、実家でボーッとしているmi-maです、こんにちは(°_°)
昨日の記事でも少し触れましたが、
昨日はあやぺこ先生の
和菓子コースの②回目レッスン
でした
……あれ？
和菓子の①回目のレポを書いていないのに、
先に②回目のレポ……
？？
？？なんという暴挙！＞＜；
ちゃ、ちゃんと①回目も書きますよ…｛前後しちゃうけどぉ…］
｛前後しちゃうけどぉ…］気を取りなおして
まずは私が昨日作った和菓子たち
(お写真はあやぺこ先生からいただきました！いつもありがとうございます(*´꒳`*))
今回のレッスンは
petits*pois(プティ ポワ)のあつこさんが
副講師の先生としてきてくださっていました
②回目の和菓子レッスンでは
⚫︎３色手まり
⚫︎６色手まり
⚫︎朝顔
⚫︎桜
の４種類の和菓子を作るのですが、
もう難しいのなんのって！
いろんな方が言われていたと思いますが、
フェイク和菓子は本当に時間との勝負！
乾燥してしまう前に完成させないとなので、
ノロノロと『色が気に入らない』『形が気に入らない』とはやっていられません＞＜；
今回特に難しかったのが桜！！
先生のデモを見たあとに作った１回目の桜が
あまりにもブサイクで汚かったので
もう一度作り直したんですがそれもブサイク
さすがに初回の桜よりは多少見れるかな？と
思わなくもないですが、
(当たり前とは言え)あまりにも先生のお見本と違い過ぎてションボリ
あつこさんもおっしゃってましたが和菓子は
『数をこなす！』
『練習あるのみ！！』
ですね(`･ω･´)
他の和菓子たちも『桜』ほどではないにしろ
気になるところがあったので
こちらも合わせて復習したいと思います＞＜；
手まりのラインとかラインとかラインとか……
がんばるぞーーーーー！＞＜；
ここまでお読みくださりありがとうございます(*´꒳`*)♡
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