2024.06
今年もつけ麺の提供を始めたカワジさん
こちらのつけ麺は酸味が気にならないから好きなんだよねー♪
というわけで
つけ麺 麺増し ラー油 岩下の新生姜
「ニンニク少し」
麺の丼を持ち上げた時に思わず
｢重っ‼️｣て声が出てしまった(笑)
表面ツルリ 弾力があって歯応え強い
この麺好きだわぁ～♪
岩下の新生姜と合う♪
それにしても麺の盛りが気前良すぎ（笑）
つけダレは
ラー油 たっぷり 香ばしくて程よい辛みがたまらない
ニンニク これは最後まで溶かずに自然に混ざってくる味の変化を楽しむのが好きだ
分厚い豚 これまた食べ応えある
「肉喰ってるぞ」感がハンパないｗ
そしてざぶりと麺をつけダレにくぐらせて頬張る
たまらん♪
麺をたいらげたら最後はヤサイを喰らう
おなかいっぱいだｗ
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スープ 麺 トッピング 盛りの良さ
「全部ひっくるめて大好きだ カワジ♪」
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ラーメン二郎 川越店
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