2024.02
仲良し店主に教えてもらって気になってたメニューを頂きにこちらへ
『オリバーヌードル』さん
マルジ系の味噌味 気にならないわけがない（笑）
というわでオーダーしたのは
ミソアジ＋アブラマシ（別皿）
「ショウガ」
期待通り
油分たっぷりのスープが味噌ダレと合う!!
麺はうねりのある太麺で麺肌が粗めだからスープが絡む
芯を残した茹で加減で好みの食感♪
別皿のアブラは
こんな感じで麺をディップして頂いた
生卵もオーダーすればよかったｗ
途中でアブラをスープに溶いて
甘みが加わってより好みのスープになった♪
途中で卓上のラー油と唐辛子を添加
このチョイスをした自分を褒めたいｗ
めちゃくちゃ合うわ～
豚は大きくて分厚くて瑞々しい食べ応えのあるもの
毎回印象が違うのも楽しい
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「ガッツリ系味噌好きには激しくオススメです♪」
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オリバーヌードル
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https://ramendb.supleks.jp/s/141752.html
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