2023.01
縁が合って初めてこちらへお邪魔した
『Ramen FeeL』さん
整理券もらったけど平日だから空いてるなー
集合時間まで小一時間あるから付近を散歩
すぐ近くの梅の公園へ
梅の季節にはまだ早かったな
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集合時間に再度お店へ
テーブル席へ案内
エプロンとかくれた
「あたたかいレンゲです」とレンゲもサーブ
オーダーしたは
担々麺
お洒落なお盆
担々麺は
青山椒かな？ かなり山椒の風味が印象的な担々
スープは結構粘度がある 辛さは控えめ
ひき肉と一緒にスープ飲むと旨い
麺はストレートで平たい麺
具材は・・・なんだっけ？佐野実さんに教わったけどこの青い野菜 歯ごたえが良い
チャーシューはこんな感じ 歯応えが強くて瑞々しい感じはない
寒い季節に有難いメニュー♪
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初めてお邪魔したのに限定をオーダーしてしまった
次回はつけ麺食べてみたい♪
そして
「梅が咲く季節にまたお邪魔したいなー」
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Ramen FeeL
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https://ramendb.supleks.jp/s/130179.html
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大きい写真はこちら
https://www.tumblr.com/blog/view/gakufortb
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