家庭菜園2021 | イケメンパパの簡単レシピ

イケメンパパの簡単レシピ

2009年5月から徒然なるままに由無し事を綴ってます
元医療人、関東在住関西人パパの主に創作料理簡単レシピだったプログ
アレルギーを持つ子の元父でアレルギー対応食に四苦八苦した経験もありですが、遠い記憶
最近は、料理より金魚寄りなブログ(備忘録)

去年はミニトマトと大葉を購入
育てる楽しみと頂く喜びちゅー
と言ってもほぼ奥方様任せ、どーも植物の扱いは解らないとこが多い

金魚にも表情はないが、読めないと言うか…
母上も我流ながら、いつも花のある家を造ってくれていたが、女性の方が向いてるのかなぁ

しかし、家庭菜園の最大の問題は、食い切れないほど出来ること!ここ重要

まぁ植物なので、食べなくても彼らの光合成や土に確実に還るので堆肥にもなるのだが、食う家庭菜園を思って昨年始めたのでね…

大葉は、収穫が遅れると葉が固くなり食べられなくなるし、ミニトマト🍅は鳥にやられるし滝汗

今年は、彼らに挑戦

パセリと茄子🍆

パセリは付け合わせやバターと混ぜステーキの時のパセリバターにしたり、刻んで冷凍しておいて、など用途はある
あまり好んで食す人は少ないかもだが…チーン

茄子はまだ実をつけるまで日が要りそうです
紫の花、綺麗だねぇ

そして、奥方様がネットで見てやってみた系のコレ!
アボカドでーす🥑
水耕栽培にて、芽と根があまりにも出過ぎたので鉢植えに変えましたが、これ以上デカくなると本来は庭植えする植物らしい

あの濃厚な果実を成らすには、強い土の力が必要なんだねぇ

検索によるとパセリと茄子は同じプランターには入れない方が良いとの情報もありますが、実は成らずとも紫色の葉脈と花、見てるだけでも、緑があるだけでも有難いねぇ
食せずとも美しさを感じられる
感性が触発されます

今年もキノコ育てるぞぉ🍄←?