大将うどん さん | 埼玉県新座市 がじゅまる鍼灸整骨院のブログ

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昨日のブログに引き続き、今日のトピックもうどんです。

(お店に伺ったのは、少し前ですが・・・)

 

がじゅまるの近くにある大将うどんさんへ。

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東京の東村山や清瀬から、

新座市を含む埼玉の南西部では

昔より各家庭で武蔵野うどんと呼ばれる

うどんを作って食べる風習があります。

 

そのためか、うどんのお店が結構多いです。

 

大将うどんさんの一押しメニュー。

肉汁うどん(大中小とありますが、下は中盛りです。)

豚のばら肉、ねぎ、油揚げなどが入っています。

麺もかなりのコシ。
 

モツうどん

モツが好きな方には大人気です。

おなか一杯メニューが多いので、

お客さんは男性の方が多い印象です。

 

サイドメニュー。

ごぼうの天ぷら、ちくわの天ぷら。

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おなかいっぱいで少し苦しいです・・・

でも、時々食べたくなります。

 

大将うどん

埼玉県新座市畑中2-8-32

048-479-0127 

11時~16時 * 第三日曜定休 

※現時点での情報ですので、各自ご確認ください。

 

 

今日のブログ担当  ガジュ

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埼玉県新座市馬場2-2-35

048-478-9007

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