おはようございます。

寒くなり、うどんの美味しい季節になってきました。

味噌煮込みうどんも温まるには良いですね。


さて。

ついに明日から始まるうどんサミット。


我流参戦します。

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全国からご当地うどんが集まり、投票数によりグランプリが決まります。


我流は西尾市観光協会より依頼を受け、西尾市の特産品や地元の食材をつかった料理をお出しします。

西尾市も宣伝してくれています。


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我流は土曜日臨時休業としてうどんサミットに出陣しますのでお間違えの無いようにしてくださいね。

日曜日は我流もサミットも両方頑張ります(*^_^*)

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今日も元気よく営業致します。

明日の準備も順調に?進んでいます。

我流のブースは第二会場になりますm(__)m

少しわかりにくくなっていますので気をつけて下さい。

目標はこのブース看板(*^_^*)
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もしくは下の看板サンドイッチマンになってくれている方に場所を聞いてくださいね(≧∇≦)表面
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裏面はこの写真たちです。

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ブースの場所はこちらから拡大してください。

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土曜日日曜日とも全力で頑張りますので時間がありましたら遊びに来てくださいm(__)m

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おはようございますm(__)m


雨で寒いですね。


今週土日はうどんサミットがあります。





我流は土曜日を臨時休業します。

全力でうどんサミットにのぞみます。

日曜日は我流営業致します。



日曜日も、うどんサミットも全力で頑張ってきます。
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西尾市の素晴らしい食材が皆様に知って頂けるようにしっかりアピールできたらいいなと思いますm(__)m




土日にイベント手伝って頂ける方。



色々よろしくお願い致しますm(__)m



土曜日サポーター。
まこっちゃん。
なかねさん。
東郷くん。
しょうどくん。
兼子さん。
我流スタッフ。4名
市役所職員。2名
集合時間をお知らせします。

土曜日サポーターは我流に7時30分集合にします。
土曜日は5時までのイベントです。



日曜日サポーター。
まこっちゃん。
なかねさん。
東郷くん。
てっちゃん。
やまこう。
市役所職員。2名
主任。
わたし。


同じく我流に8時00分集合にします。

日曜日は3時まででイベント終了です。


当日の集合時間は土日で異なるのでお気をつけください。。


土曜日と日曜日はさむくなるかもしれません。

予備の防寒もお願いします。







イベントに参加して頂ける方は日曜日は投票時間が2時までとなっていますのでお越しの際は時間に余裕を持ってお越しください。


それでは皆様のお越しを心よりお待ちしてます。
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今週末はイベント会場で会いましょう♪───O(≧∇≦)O────♪


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お知らせ。


あす。
火曜日。祝日。


我流定休日です。


我流定休日ですが、朝8時より。

我流スタッフがイベントの練習をします。

40食作ります。
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サポーターの方でこれる方は是非見学に来てください。

土日用事がありイベントに来れない方。でも明日は朝から我流にこれる方。

味見をしに来てください。

無くなりましたら終了します。

それでは皆様寒いのでお身体に気をつけてお過ごしください。





我流大将。
おはようございますm(__)m

我流今日からスタート致します。
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幸田の定食水野家は本日定休日です。

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明日から登場のトマト味噌煮込みうどん。

本日夜より先行販売致しますm(__)m

しっかりトマトになっていますのでトマトが好きな人のみご利用ください。

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チーズも入っていますが、苦手なら抜きとお伝えください。


野菜もたっぷり入っていますので食べて健康なってください。




我流大将。

おはようございますm(__)m


今日は我流定休日です。

少し肌寒くなってきました。

味噌煮込みうどんのご注文の数で外の寒さが始まったのが分かります。

我流味噌煮込みうどんを始めて早2週間。

次なる新作の登場です。

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トマト味噌煮込みうどん。1300yen

味噌スープにもたっぷりトマトが溶けています。

上にのるトマトも丸ごと1個分(≧∇≦)

野菜ももちろんたっぷり入っています。

トマト好きや女性にはオススメです。

トマト苦手な我流大将もかなり美味しく食べれました((((;゚Д゚)))))))

チーズが入っていますが言っていただければ無しでも出来ます。

木曜日より開始しますm(__)m





牡蠣味噌煮込みうどんの人気も高いです。
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まだまだ続々と新作登場しますので、気になる商品が出ましたら是非ご来店ください。

鍋も笑顔もアツアツでお待ちしておりますm(__)m
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幸田の定食水野家は本日営業日です。

夕方6時より元気に営業致しますm(__)m

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焼肉も鍋も。

最近は干物の人気が凄いです。

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金目鯛など常時6種類はご用意しています。

炭火焼の干物は絶品です。


我流水野家ともによろしくお願い致しますm(__)m










秋の素晴らしい天気の中。

我流大将は次なる料理の試作です。


味噌煮込みうどんを食べればまだまだ暑いですが。

そんな中でもたくさんの方々に食べていただいていますm(__)m


今現在。

7種類の味噌煮込みうどんが我流にあります。


さらに増えていきますので自分好みの味噌煮込みうどんを見つけてください。


トマト味噌煮込みうどん。
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トマト味噌煮込みうどんの味噌スープにもトマトが入りますのでしっかりトマト味噌煮込みうどんになっています。
美容と健康にとても良い。
身体の中から温まり女性には代謝もアップしてこれからの時期、最適ですm(__)m

ベトコン味噌煮込みうどん。
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我流台湾味噌煮込みうどんに似ていますが違います。
はじめからニンニク入りで風邪の瀬症状に効きます((((;゚Д゚)))))))
辛すぎず美味しかったですm(__)m




もつ煮込みうどん。
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さっぱりお出汁と旨味がもつ鍋を食べているような味噌無し煮込みうどんですm(__)m





もつ味噌煮込みうどん。
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味噌のコクと国産牛ホルモンのコクの融合。

コッテリ食べ応えアリアリですm(__)m

ご飯欲しくなります。相性バツグンですm(__)m



どれも美味しくできています。


順番にお出しできるように頑張りますm(__)m


毎年冬は色々な味噌煮込みうどんのある店にして行きたいと思います。


11月7日8日。2日間。我流がうどんサミットに参加しますm(__)m

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新しいうどんの具材との出逢いを。

西尾市の食材を広まるように頑張ってきます。

今年1番のビックイベント(≧∇≦)

悔いのないように頑張ってきます。


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皆様の1票をお願いしますm(__)m


このイベントを共有できたら嬉しいですm(__)m








今年は味噌煮込みうどん開始した年。

愛知県の伝統料理。

味噌煮込みうどん。

味噌煮込みうどんらしく。


我流らしく。

これからも新しいものを生み出せるように日々研究して。

皆様に最高をお届けできるようにできたらと。

いつもみんなを想いながら仕事しています。


思い出すみんなの笑顔。



いつもありがとう。



我流大将。