社員旅行

皆さま１週間お疲れ様でした。

我流は今日までおやすみいただいております。

今日までグアムに社員旅行に行ってきました。

去年の海外旅行は香港でした。

新しい商品も見つけれたとてもいい勉強になりました。

だし巻き卵巻いてません。

１年間で本当に人気の商品でした。

これからも愛され続ける商品になってくれると良いです(*^_^*)

今年は南国グアム。

ホテルも海の近くがよく。パーシャルオーシャンビューのホテルを選びました。

10年ぶりのグアム。

待っていてくれたのは、あの時のままの自然でした。

もちろん。

このチャンス。

カメラを持って光量や絞りを勉強しました。

明るさや暗さを表現できるようになったような。

単焦点レンズを購入し、いい機会でした。

料理の撮影に役に立つと良いな。

もちろんうどんも食べて。

もちろん(*^_^*)

カメラを向け自分を。

今年の夏は毎週火曜日、近場の海に行っていましたが。

ここの海は格別でしたね。

魚が綺麗。

料理も美味しいものばかりでしたね。

ケバブもフレッシュ野菜がたっぷりでスパイシーでした。

次の日も食べたくなり行きましたが。

なんと⁉︎

ハッピーサンクスギビングデーに。

(1年に一度、11月の第４木曜日が休日)

馴染みのないイベントを体験できました。

そこら中のビーチでパーティーしていましたね。

シュノーケルギアを持って行ったので。

僕も海に入りっぱなしで日焼けし過ぎ((((；ﾟДﾟ)))))))

これ初日。

２日ともなると((((；ﾟДﾟ)))))))

お風呂痛いです(*^_^*)

明日からの営業。

日焼けと仕込みの戦いです。

今日も沢山仕込みが出来たので、笑顔で皆さまをお迎えしたいと思いますm(__)m

あと。

我流の看板新しくしました。

明るく上品にしてみました。

明日も楽しく仕事できそうです。

看板見がてらお越しくださいm(__)m

今日は我流休みですが。

幸田の定食水野家は頑張って営業しています。

両店共よろしくお願い致します。

あと。

予告。

お土産うどんの製作も終盤です。

お楽しみにしててください。

我流大将。

我流連休のお知らせ。

おはようございますm(__)m

今日は寒い(うどん日和) ですね(*^_^*)

明日から我流＆幸田の定食水野家は研修の為連休とさせていただきますm(__)m

我流連休

11月24日25日26日27日我流連休します。

28日土曜日より営業します。

幸田の定食水野家連休

11月24日25日26日水野家連休します。

27日金曜日より営業します。

今年も沢山学んで帰ってきます。

そして沢山休養してきます。

今日は両店舗共に営業致しますのでよろしくお願い致しますm(__)m

今日は我流きしめんが提供出来ませんのでスタンプラリーの方は気をつけてお越しください。

それでは皆さましばらく会えませんので。

今日お会いできたら嬉しいです(*^_^*)

暖かな冬。

おはようございますm(__)m

今日は学芸会が多いみたいですね。

いつからか生活発表会と言うみたいですね。

学芸会好きでした。

さてさて。

暖かな日が続きますね(*^_^*)

楽しみにしている紅葉も、もう少し先ですかね。

我流で色付く赤と言えば((((；ﾟДﾟ)))))))

もちろん。

これ。

昨日も沢山の方々に食べていただきましたm(__)m

自分でも食べてさらに調整をしました。

ソースの水分量を増やしジューシーで食べやすくなったと思います。

少しづつ成長していきますのでよろしくお願いします(*^_^*)

鉄板も熱々でお待ちしております(*^_^*)

それにしてもほとんどの方がデラックスをご注文下さいます。

もっと美味しくなるように頑張ります。

そして。

幸田の定食水野家情報。

お酒の棚を見やすくしました。

靴置き場も作りました。

へたっぴながら手作りなのでなんだか愛着があります(*^_^*)

これからも色々考えて実行していきます。

1人でも楽しめるカウンターの排煙設備もロングバージョンになってますよ。

忘年会シーズンですので是非幸田の定食水野家で。

七輪囲ってみんなで楽しんでください。

もちろん飲み放題プランもあります。

２時間１９８０です。

コースも１０００円からとお得です(*^_^*)

幹事さん。

是非こちらにご連絡ください↓↓↓

幸田の定食水野家TEL0564-63-0013

それでは皆さま良い週末をお過ごしくださいm(__)m

我流大将。

西尾ナポリタン始動！

おはようございますm(__)m

今日から我流にて。

鉄板ナポリタンを始めます。

その名も。

西尾ナポリタンです。

先日のうどんサミットから１週間。

新しい西尾ナポリタンに挑戦しました。

材料も道具も揃い。

ついに始まります(*^_^*)

自家製トマトソースも自家製カレーソースもとても麺によく絡みます(*^_^*)

そうです。二種類のソースで味に飽きがこないようにしてあります。

西尾ナポリタンの我流らしい商品も同時に造りました。

西尾ナポリタンデラックス(仮)です。＋350円

ご飯もかしわ天＋３本

も付いてきます

ボリュームたっぷりです。

カレーソースとごはんは落ち着きます。

写真だと伝わりにくいですが、圧巻です(*^_^*)

タバスコかけて食べてください。

常連さんには特大タバスコお出しします((((；ﾟДﾟ)))))))

麺は細めの麺をダイイチ製麺さんと共同開発しました。

この麺はもちもちしていてとても美味しいです。

あさり、ベーコン、ウインナー、玉ねぎ、豆苗、水菜、かしわ天、玉子、パルメザンチーズ、えびせん、パセリ、トマト、カレースパイスなど。沢山の食材でつくってあります。

是非西尾市特産の豪華商品で楽しい食事をしに来てください(*^_^*)

西尾市が薦める料理を。

西尾市のグルメになるように、私たち料理人も精一杯紹介していきます。

西尾ナポリタンが西尾市のグルメになると良いですね。

我流大将。

自然から感じる。

おはようございます。

霧すごいですね。

通勤気をつけましょう。

愛知県の自然溢れる場所に住み。

窓から見る毎朝がとても綺麗で元気を与えてくれます(*^_^*)

１年の流れも窓の外から伺えます（≧∇≦）。

大豆の収穫も間もなく始まりそうですね。

寒さも加速しそうですね。

我流味噌煮込みうどんもとても人気です。

年末になるにつれ。

姉妹店の水野家も元気になってきます。

少し宣伝します、

幸田の定食水野家では。

飲み放題も承ります。

予約スタートから２時間で１９８０円。

ソフトドリンクやアルコールドリンク合わせて１６種類ありますよ。

是非お電話にてご予約をお願い致しますm(__)m

0564-63-0013

幸田の定食水野家まで。

皆様の笑顔が沢山咲きますように(*^_^*)

臨時休業のお知らせです。

我流＆水野家は来週から連休をいただきます。

11月24日火曜日から11月26日木曜日(水野家)

                                  11月27日金曜日(我流)まで。

幸田の定食水野家は２７日金曜日より営業致しますm(__)m

我流は28日土曜日より営業致しますm(__)m

今週１週間で少しお別れです。

沢山の勉強をして帰ってきます。

去年はこの商品を生み出し、我流では限定で。幸田の定食水野家では今だにとても人気商品となりました。

新鮮な環境で新しいものに出会いたいと思います。

今週１週間全力で頑張ります。

是非、両店舗共によろしくお願いします(*^_^*)