最近，料理にはまっているというか，はまらざるをえない状況ゆえ，今日作ったメニューのレシピをご紹介です。
その名も，「鮭レタスチャーハン」です。
【素材（1人前）】
○ ムニエル用の鮭一切れ
○ レタス４分の１
○ ご飯
○ ゆず塩胡椒（なければ塩こしょう）
○ 卵一つ
【レシピ】
○ バターをフライパンの上に溶かす
○ 鮭を焼く（そこそこ熱が中に通っていればよい。）
○ 鮭を粉々に砕く（骨はこのときできるだけ取り除く。鮭の皮が嫌いな人も同様）。
○ サラダ油を少々ひく
○ ご飯を投入し，鮭とまぜる。
○ といた卵を投入。さらにまぜまぜ。
○ いい感じになってきたら，ちぎったレタスを投入。
○ パスタ用のゆず塩こしょうのソースを加える。なければ塩こしょう（隠し味に醤油少々）
できあがりんご♪
レタスを温めすぎて，しゃきしゃき感がなくてこれは失敗だな。レタス入れたら。手早くやるべきでした。
でもパスタ用のゆず塩こしょうのソースをいれたのは正解でした。とっても爽やかなチャーハンになったよ。
みなさんもぜひ試して。肉がなくて，ヘルシーだよ。
【FIZZ情報】
明日１２月２１日は，今年最後のライブですヨ。
期日：１２月２１日１９時２０分出演予定
場所：仙台パークスクエア
光があふれる仙台でゆったりとＢ’ｚとドリカム（ＳＰさんも出演）で浸ってみては？