１２月２４日（金） 晴 １０℃/７℃
メリークリスマス
今日は、クリスマス・イブですケーキ屋さんは大忙しい事でしょうね！
昨日、子供（次男）が車
借りると言って出かけていった先が
借りると言って出かけていった先が三田市にありますパティシエ・エス・コヤマと言うケーキ屋
さんなんですが
さんなんですがちょっとそこらに在るだだのケーキ屋さんではないですよ！
ケーキ屋さんの定番であるショートケーキ・ロールケーキ・プリン・バウムクーヘンなどが
口に含んだ途端にハット驚くようなお菓子を作っています
コヤマのケーキを以前、買って帰り子供が食べた時の驚きを覚えていたんでしょう
子供は黙って買って帰り、驚かそうと思っていたんだと思いますが
その野望はコヤマに着いた時、打ち破れたそうです
といいますのは、駐車場に入るのに４０分またされ店内に入るのに30分以上かかったそうです
1人だったので合計70分以上かかったので店内に入ったときは
第１目的のバウムクーヘンが売り切れてて第２目的のプリンはなんとかゲットできました！
氷上牛乳を使う
低温のオーブンでじっくりと焼きます
「マカロン」
心地よい食感と味わいを！
口に入れると「とろ～り」とろけてしまいます
コクがあるのに後味すっきり信じられな～い
ごちそうさま！
兵庫県三田市ゆりのき台にあります是非食べてください！よろしく！