まだ行ったことのないソウルの街へ。
地下鉄１号線に乗って向かったのは、
祭基洞（チェギドン）駅。
６番出口から西に少し歩くと…
太極旗の傍らで
ゴールドのイイダコが敬礼しております🇰🇷
このイイダコから南に歩いてすぐにあるのが、
「龍頭洞（ヨンドゥドン）チュックミ通り」。
チュックミとはイイダコのこと。
ちょっと前から新大久保でも
チュックミ屋さんがボコボコ出来始めて
いつも行列が出来てますよね。
ボクは、韓国ドラマ「ホテル・デルーナ」で
ＩＵが「チュックミ食べたい」と連呼していたのを
思い出します笑
そんな流行りのチュックミ、
現地ソウルで食べてみたいじゃないですか😎
チュックミ通りには
チュックミ専門店が並んでいますが、
10軒もありません。
チュックミ料理を始めたという元祖のお店は
行った日は閉まってました…
ひょっとしてコロナで…なんてことに
なってなきゃいいんですが。。
ボクが選んだのは
「龍頭洞イモネチュックミ」。
このイモネチュックミ、
１号店から３号店が固まってるんですが、
ボクはあえて日本語メニューが書いてない
韓国語オンリーの１号店に入ってみました笑
窓には韓国語で
「寄りかからないでください」って貼ってある🤔
チュックミは２人前からだそうで、
ええ、２人前で全然いいですよ笑
チュックミ専門店だけあって
１分でこんなに出てきました😮
うわ😮
こんなにイイダコがゴロゴロ。
もう食べてよさそんなんですが、
焼けて食べ頃になるまでには結構時間がかかります。
お店のアジュモニが焼けるまで全部やってくれるので
それまで大人しく待ちましょう。
あ、エプロン付けるの、忘れずに笑
いい感じで煮えたぎって？きましたー🙂
最後に豆モヤシを投入して出来上がりです❗
お味は…
おっ、美味い😮
日本で食べるのより全然美味い🤣🤣🤣
イイダコのプリプリな歯ごたえもよく、
エリンギも入ってて、
コチュジャンも多過ぎず、
だけど、あ…
🌶🌶🌶🌶🌶
後から舌がヤバすぎる💦💦💦
容赦なく衝撃的に
激辛ですっ🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
特に舌の先のヒリヒリが、
水をガブガブ飲んでも取れずで、、、
水キムチを食べると今度は酸っぱいし💦
結局こちら
キャベツとアイランドドレッシングと、
その下に、白い海藻みたいな味の無い太い麺みたいな？
なんて言うんでしたっけこれ…
このサラダで辛さを凌いでました笑
ちなみに、こちらのお店では
カレーソースも付いてきますが、
日本のカレーうどんのようなカレー味で、
ボクはちょっと苦手でした。。
皆さんも、チュックミ通りまで
本場のチュックミ是非食べに行ってみてください🙂
めっちゃ美味しいです！
でもココイチで４辛ばかり食べてるボクでも
かなりここのは辛かったので
覚悟して行ってくださいね笑笑