昨日は、ランチ仲間先輩と
ずーーーっと楽しみにしていた
ペニンシュラへ
わたくし、
ペニンシュラホテルは
仕事でよく来ていましたが、
プライベートでは訪問なし（笑）
ハリウッド俳優が来日すると
だいたいここで会見があるので、
会見取材をよくしてました
余裕がある時は取材後に
ロビーのラウンジで原稿書いてましたが、
たいてい次の現場へ足早に移動
ただただ
取材で来る場所でした（笑）
さて、ワタクシ、
２月がしんどすぎたので、
何か美味しいものを食べようと思い、
ペニンシュラの
アフタヌーンティーを狙ってました
しかし予約が取れず
ではアフタヌーンティーではなく
ランチにしようということで、
中華の
ヘイフンテラスを予約
ヘイフンテラス、
アメブロの美食ブロガー様方も
たびたび記事にされています
特に愛読している
Noelleさまのレポを拝見し、
絶対食べたい〜
と思っていました
いつも美味しい情報を
ありがとうございます
ということで、
贅沢ランチスタート
まず、お花が美しい
プレミアムコースで予約
はい。クルミ出てきました
この時点ですでにうまい
品のある前菜。
そら豆と玉ねぎの
お漬物にびっくり
これがうまいっ
そしてお皿の曲線美、素敵すぎる
アワビやキノコが入った
シュウマイ
じゅわ〜と香味を感じます！
紫芋が練り込んであって、
やわらかくてうまいっ
スープ！！
なんか健康になりそうなスープ！！
レンコンなどの
お野菜や貝柱ゴロゴロで、
優しい出汁が染み渡る〜
アワビとキノコと野菜の
炒めもの。
油っこくなくて
さっぱりしている
確か料理名にも【さっぱり】が
ついていた
アワビうめぇ〜
ビーフン
ビーフンうまいっ
ワタクシ、ビーフンって
そんなに好んで食べないのですが、
こちらペロッと食べました（笑）
エビがプリッとしてて
良い食感でした
デザートはマンゴーソースに
タピオカやグレープフルーツが
入っていて、
すんごくさっぱり
とにかく美味しい
花茶も香り高くて
最高
何杯も飲んだ（笑）
飲みすぎて
お手洗いが近くなりました（笑）
何がいいって、
料理ももちろんだけど、
お店の方のサーブ
良きタイミングで
お茶にお湯を足してくださり、
お料理の説明もリズムよく、
ビールの注ぎ方もカンペキで
注ぎ方からまた話題が広がって
お店の方とも会話が弾む
ワタクシ普段は、
家にこもりっぱなしで
大人と会話しない毎日
大人だけで
じっくり会話しながら、
ゆっくり美味しいものを
味わう時間は本当に至福です
グルメや仕事の話、
政治やウクライナ情勢、
海外や旅行の話、
いろーんな会話を楽しみながら
贅沢ランチが頂けて、
心が回復しました
そういえば、久々に
ワンピース＆ヒールをはいた
メイクも珍しく
しっかりしました(笑)
子ども産んでから
在宅なのでほぼノーメイク
動きやすく汚れていい服ばかりです
まぁ、太り過ぎ＆たるみすぎて
久々のオシャレもあんまり
しっくりこなかったけど(笑)
痩せて引き締まらないと
とか言いつつ、
大食いな我々は
ランチコースでは足りず
(もう一周できる)、
日比谷ミッドタウンに移動して
生牡蠣を食べましたとさ(笑)
ノンアルコールビールです
みるく牡蠣、うましっ
本日も大変
美味しゅうございましたっ
次回は
アフタヌーンティーしたい
そういえば、
ペニンシュラでは
ジョニー・デップの面白い思い出が
あるので、いつか書きます(笑)