グリーンカーテンの為のカーテン。

最近、梅雨みたいな曇り天気ですね。

７月前半とかめちゃめちゃ暑かったのになぁ・・

今朝はそこそこお日様が見えたので、シーツを洗ってベットパットも干してみました。

我が家のベランダ・・・西日がとってもきついんです。

３５度の猛暑日になるとこんな感じ・・・。

夏野菜であるはずのきゅうりの葉っぱもへこむ暑さなんです。

なので少しでも日よけになるように・・シーツやタオルケットを干して、

グリーンカーテンの為のカーテンを作ってますっ！！

でも今日は、お昼頃にどばーっとバケツをひっくり返したようなゲリラ豪雨がありました

それも１時間以上続いてたような気がします・・・。

なのでせっかくのシーツも、結局・・部屋干し・・・ﾄﾞﾝﾏｲ・・

そんな最近のベランダガーデニング。

きゅうりは朝水をあげるとどうも熱くなっちゃうみたいで、元気をなくしていたのですが、

夕方たっぷり水をあげるに切り替えたら、ぽつぽつとれるようになりました。

採れ過ぎて困っちゃうっぐらいを目指したいんだけどｗベランダではなかなか難しいのかなぁ。

そしてとまとちゃん。

無事に実りました♪

でも・・桃太郎だったはずなのに・・フルーツトマト並みの小ぶりサイズ・・・

水やりにばかりに気を取られていて・・肥料を追加するのを忘れてました。

やっぱり皮は固いのよね。トマトソース用かなぁ・・。

そしてこちらがシシリアンルージュ。イタリアントマトです。

そしてプチトマトというかミニミニトマトな小ぶりサイズがたくさんつきました。

こちらも肥料忘れが原因かと思われます・・・。

ピグライフだと１時間で実っちゃうのになｗ（・∀・）

なかなかそうは上手くいかないもんですね。

でも去年に比べたら収穫量はUPです！来年も頑張りますっ！！

ケンタのビスケット

以前、ちぃーさんが作っていてとっても気になっていた「ケンタのビスケット」 を作ってみました！
ブログを見ていたらとっても美味しそうで
メープルかハチミツをたっぷりかけていただきたいなぁと思いまして

バターはダイスにカットして冷やして置いてから、FPで混ぜました。

出来上がった生地は少し寝かせてから焼きました。

そして焼き上がりがこちら。

牛乳を塗ったはずなのに、なんだかとっても色白さんっ
追加で焼いてもあんまり色がつかなかったので、やめました。

見た目は微妙ですが、
とってもふんわりしていて、まさに「ケンタのビスケット」！
素朴な甘さで美味しかったです

ただこのところスコーンぽいものが続いてたので、また？という空気を感じてしまいましたが…w

だって好きなんだもの

今回ちぃーさんに教えていただいたレシピがこちら。

簡単！ケンタッキーのビスケット風 by あっこりんママ

ちぃーさん 美味しいレシピをありがとうございました

バジルのパンと柚子のパン。

このところ梅雨みたいにじとじとしてますね

今日も雨予報だから、部屋干ししたら晴れてきました。。

なので思い切ってお外に干してますっ！

なのでちょこちょこ雲の様子を伺いながら・・まったりな休日です。

今回も入力パートに行きまして、その時の朝ごパンです。

『春よ恋』２００ｇとホシノさんで作ってます。

新しい惣菜パンをと思い・・

ジェノベーゼのソースとモッツァレラチーズを使ったパンです。

左奥がエビトッピングで、右手前がトマトトッピングです。

自家製バジルソースがとってもかったりしたものなので、

ふわふわに２次発酵されたパンに塗るのにてこずってしまいました

マヨネーズであえるとか、オリーブオイルでのばすとかしないとだめですねっ。

いろも濃い感じで、なかなか予想外な仕上がりになってしまいました・・。

そして予想外といえばモッツァレラチーズ・・・。

翌朝に食べる頃には冷え固まってなんとも切ない物体になっておりました・・。

チーズの油がパンにしみちゃって、パンがじっとりしているし・・残念な感じになってしまいました。

せっかくバジルソースがもったいないので、またリベンジしたいですっ！

つづきまして・・・

こちらは正統派な・・ゆずあんぱんです。

いつもどおりおへそができる成形をしたのに・・押し返されましたわっ。

そして断面図。

白あんに柚子皮がつぶつぶと入っています。

こちらの『ゆずあん』は富澤商店さんで購入です。

抹茶あんがなくなってると思ったら、ゆずあんが販売されてました。

柚子の香りが爽やかでとっても美味しいんですよ♪

売ってるうちに、また買って冷凍保存とかってできるかしら？

１年中楽しんでも良いぐらいのお気に入りになりました。

そんな今回のパン。

ゆずあんぱんが、惣菜パン好きの旦那さんの心も射止めてました。

なのでブログでも、しばらくゆずあんぱんが続くと思います。

ラミネート生地 de ワンマイルバッグの巻。

今日はRickRackさんのワークショップに行ってきました。

今回はラミネートされた生地で作るワンマイルバッグ。

なんだかのんびりしちゃってお昼頃に家をでたので、お店に着いたのは１４時頃でした。

これくらいの時間だと混んでないんだよねって思ったら、

夏休みなので小学生ぐらいのお子様とお母さんがグループがいて賑わってました。

そんななか・・・大人が一人で黙々とｗ(●´ー｀●)

（もう一人ぐらい一人で黙々とやっている人がいたけどね。）

自分が持ってる生地じゃなくて、ちょっと違ったタイプの生地を・・・

せっかくだし冒険しないとねって思ったのに、結局好きなの選んじゃうんだよねｗ

そんな今回のラミネートバッグ。

夜に部屋でとったので黄色がかってますが・・

紺地にチューリップ柄の生地に同じく紺の紐をチョイスしました。

結局・・ピンクとか赤とかじゃなくて、紺という渋めチョイスｗ

バッグ自体は難しいものではないので、小学生さん達もわいわい作ってました。

そして作り終わったらどの子も得意げにぶらぶら振りながら持って歩いているので可愛らしかったですｗ

サイズはランチバッグぐらいのものです。

ラミネートだから水に塗れても大丈夫だし、お山に行った時の温泉バッグにでも使おうかなぁ

そんなに難しくないからさっくり作ったんだけど、

久しぶりのお店だったので倍ぐらいの時間をかけて店内をさまよってましたｗ

大好きな生地であるRickRackさんの『麻デニム』が、

糸値の高騰により、在庫限りで販売終了してしまうのです

RickRackさんのわかり易いレシピと

しっかりしていて、扱いやすい麻デニムがあったから

ミシンもとっても好きになったのに・・とっても残念です。

こういうバッグインバッグとか・・・

こういうグラニーバッグの内布に使ってたんだよね。

ほとんど麻デニムで成り立ってたのになぁ・・・・

接着芯つけなくても、しっかりしていたのよね。

もう無くなっちゃうと困っちゃうからちょっと買いだめしてきちゃったよ。

えへへへへ・・・・・(●´ー｀●)帰ってきて布山見て、ちょっと反省。

そしてブログを書いてて、しばらくミシンを触っていないことに気づいてとっても反省。。。

エアコンもなおったし、たまにはミシンもやろうと思いましたｗ(●´ー｀●)

ホシノさん de チョコチップスコーン

憧れだった、酵母を使ったスコーンを作りました♪

いただいてとっても美味しかったものでっ♪(*^▽^*)

参考にしたのはこちらのレシピです。

ホシノ天然酵母で素朴なスコーン by ぢんぴよ

薄力粉２８０ｇとたっぷりな量だったので、
我が家のブレンダーについていたフードプロセッサーではパンパンに・・
バターや卵を混ぜるところまではなんとかやって、
その後は多きめのボールに移して自分でまぜることにしました。

今回はキャラメルチョコチップとビターなダースを合わせて５０ｇぐらい入れました。
（なにぶん時間が空いてしまったので・・たぶんそれぐらい）

日曜日に作って置いたので、3晩置いて昨日焼きました。



塗る牛乳がなかったので、薄めに卵を塗ったので、こんがりさんに。
チョコの甘い香りがして、焼きたてに我慢できずに1個食べましたw

外側はサクッとして、なかはふんわりでした
ついついたくさん食べたくなる感じでした。

ふんわりなのは焼きたてだからかな？
1個で我慢したので、今日もまた冷めるとどうなるのか楽しみに食べたいと思います。