平日の朝食

 

今日の高1長女のお弁当はさばのちらしずし弁当です。福井県の名物をマネしました。👇


 

酢飯にさばの水煮を使ったそぼろを混ぜて、錦糸卵・さっと煮たかまぼこ、きゅうりの塩もみをのせました。



朝ごはんはオーブンレシピで焼いたシフォンケーキ。



高さがなくて小さいので、大きめに等分しました。



生地が詰まっていて、ふわふわしていません。これはシフォンケーキではなく、ケーキです!笑い泣き


これはこれで美味しいです。最後まで大切にいただきます。🙏














 

 

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