昨日も 湘南キャンディーズ3人揃ってお出かけでした。
まずは出発前に カフェ 暖さんで腹ごしらえです。
久しぶりの暖さんのワンプレートランチは uramichi FARMさんの朝どれ無農薬野菜をふんだんに使ったランチ。
右上から 時計回りに 茄子の揚げびたし かぼちゃのサラダ 人参の葉っぱの米粉焼き
鶏むね肉の塩麹焼き 秋鮭のムニエル
そして 左上の黒いバナナみたいに見えるのは 大浦太牛蒡のエチュベ。
聞きなれないエチュベっていうのは フランス語。
素材の持つ水分のみを使って蒸しながら煮る調理法、つまり蒸し煮の事。
暖さんは このゴン太い牛蒡を バルサミコ酢とワインで煮込んだそうですが ホロっと崩れるように柔らかくって すっごく美味しいんです。
uramichiさんの美味しい野菜と 暖さんの魔法の手にかかったランチは いつものことながらピカ一でした。
腹ごしらえの後は 車を走らせ 南足柄のアトリエ虹いろ🌈手芸教室のパッチワーク作品展へ。
風遊花展にもたくさんお越し下さった 虹いろさんの生徒さんの作品展です。
会場の様子と生徒さんの力作をご覧ください。
申し訳ないいことに 風遊花展や春の玉手箱でお持ち帰りくださった 私の作品も紛れさせていただいていました。
虹いろさんの由美子さんが作られたお目めパッチリ ブス姫ちゃんは お見事～～～～
２階の展示室は キルトやタペストリーの力作の展示。
ハワイアンキルトから 和キルトまで 多才な作品です。
虹いろさんには ３０数名の４０代から８０代の生徒さんまでが通われているそうですが 生徒さんが作りたいものを自由に作り 毎日笑顔が絶えない楽しい教室だということが伝わってくる作品展でした。
作品展は １０月３０日まで開催しているので 是非 お出かけくださいな～～。
前回 虹いろさんにお邪魔した時にも ２階でお茶屋さんをされているビルのオーナーさんが 素敵な器でお抹茶を点ててくださいましたが
今回も 美味しいお菓子と一緒に お抹茶をいただいてきました。
今回のお抹茶椀に使ったのは 飯椀なんだそうです。
花月さんがお点前をいただいたお椀は 飲み干すと ヒラメが登場。
お抹茶の後でいただいたお茶のお茶碗は 我が家の近くに工房がある 伊集院真理子さんの作品でした。
練りこみの磁器の器ですが 底は三角 飲み口は丸と とっても不思議な形。
帰りには こんなにお土産までいただいちゃって 湘南キャンディーズは 相変わらず図々しいオバサン達でした。
虹いろの皆さん 昨日はありがとうございました。
また西湘キャンディーズと湘南キャンディーズの６人で お会いできる日を心から願っています。