らーめん 680円
Ｗスープながら魚介が強めです。塩分も強め。
バラ海苔より焼き海苔が合いそう。
つけめん同様、これも三河屋？ほぼストレートな麺です。
若干、スープに負けぎみ。
好みもあるかと思いますが。
無休、通し営業と便利ではあります。
ごちそうさまでした。
らーめん 680円
Ｗスープながら魚介が強めです。塩分も強め。
バラ海苔より焼き海苔が合いそう。
つけめん同様、これも三河屋？ほぼストレートな麺です。
若干、スープに負けぎみ。
好みもあるかと思いますが。
無休、通し営業と便利ではあります。
ごちそうさまでした。
ラーメン 650円
写真ブレました(笑)
事前の情報が無く、どんなラーメンが来るか想像出来ませんでしたが、新潟四大ラーメンの新潟あっさりラーメンに分類されるようなラーメンでした。
豚骨に煮干がきいたスープです。
厚目のチャーシュー２枚に味玉半分、メンマにほうれん草と値段を考えると、具材が充実しています。
麺は春よ恋という小麦を使用しているそうです。黒いツブが入っていました。全粒粉でしょうか？
細く表面がツルツルしていて、かなりコシが強いです。
タオルと次回使える100円引き券を頂きました。
割引券はよくありますが、タオルは珍しいですね。
ごちそうさまでした。
新潟伊勢丹で開催中の三都物語に行ってきました。
お目当ては大阪の中村商店のセカンドブランド、彩色ラーメンきんせいです。
あわせあじ
豚、鶏の濃厚なスープに煮干などの魚介スープがあわせてあります。
唇がペタつくくらいコラーゲンたっぷり。
具は青ネギ、白髪ネギ、玉ねぎ、穂先メンマ、バラのチャーシュー、うずらの卵、ナルト。
麺は細めながら弾力を感じました。
美味しい麺です。
大阪の方がうらやましい。
で、もうひとつのお目当て、甲賀流たこ焼き。
熱々でダシがきいていて、生地がトロトロで美味しかったです。
ごちそうさまでした。
お目当ては大阪の中村商店のセカンドブランド、彩色ラーメンきんせいです。
あわせあじ
豚、鶏の濃厚なスープに煮干などの魚介スープがあわせてあります。
唇がペタつくくらいコラーゲンたっぷり。
具は青ネギ、白髪ネギ、玉ねぎ、穂先メンマ、バラのチャーシュー、うずらの卵、ナルト。
麺は細めながら弾力を感じました。
美味しい麺です。
大阪の方がうらやましい。
で、もうひとつのお目当て、甲賀流たこ焼き。
熱々でダシがきいていて、生地がトロトロで美味しかったです。
ごちそうさまでした。