ラーメン 650円

写真ブレました(笑)

事前の情報が無く、どんなラーメンが来るか想像出来ませんでしたが、新潟四大ラーメンの新潟あっさりラーメンに分類されるようなラーメンでした。

豚骨に煮干がきいたスープです。
厚目のチャーシュー2枚に味玉半分、メンマにほうれん草と値段を考えると、具材が充実しています。

麺は春よ恋という小麦を使用しているそうです。黒いツブが入っていました。全粒粉でしょうか?
細く表面がツルツルしていて、かなりコシが強いです。

タオルと次回使える100円引き券を頂きました。
割引券はよくありますが、タオルは珍しいですね。

ごちそうさまでした。