らーめん 680円
くちびるがペタつくほど濃厚な動物系スープ。家系に近いかもしれません。
濃厚らーめんや味噌もありますが、らーめんが一番うまいと思います。
太麺を使用していますので、提供まで時間かかります。
山木戸に移転の予定とのことですが、車が停めやすくなるのはいいですね。
ごちそうさまでした。
らーめん 680円
くちびるがペタつくほど濃厚な動物系スープ。家系に近いかもしれません。
濃厚らーめんや味噌もありますが、らーめんが一番うまいと思います。
太麺を使用していますので、提供まで時間かかります。
山木戸に移転の予定とのことですが、車が停めやすくなるのはいいですね。
ごちそうさまでした。
中田ごくにぼ 750円 HPで味玉トッピング
ハッピーパスのコラボ麺、最後は中田製作所です。
石黒の「ごくにぼ」がどう表現されるのかが楽しみです。
動物系＋煮干のスープですが、石黒と比べるとサラッとしています。
スープより香味油で煮干を感じさせます。
既出の情報どおり、塩分高め。
具材はバラチャーシュー、刻み玉ねぎ、穂先メンマ。
麺は中太、ほぼストレート。
固めの食感でした。
三店のコラボ麺、十分に楽しませていただきました。
個人的な好みですが、ジョーのブラックは良くできていたと思います。
ごちそうさまでした。
つけめん 790円
武蔵と比べ、つけ汁の器が大きいです。
たっぷりゴマが入り、酸味は控え目で食べやすい。具材はもやし、味玉半分、チャーシュー、メンマ、ほうれん草。
ハッピーパスでトッピング一品サービス。
チャーシューを選びましたが、別皿で４枚も運ばれびっくり、太っ腹ですね。
ごちそうさまでした。