生まれも育ちもクアラルンプールの主人
。
当然ながら、主人の友人たちも
クアラルンプール出身で
かつ、
現在もクアラルンプール在住者が多いです。
それゆえ、
友人たちとの会食は
ほとんどの場合
クアラルンプールのレストラン。
先日も
主人の高校時代の友人たちと
彼らの奥様＆お子様たち
総勢14人でランチをした際も
クアラルンプールの中華レストランでありました。
主人の友人
オススメのレストランは
LRT（Ampang LINE もしくは Sri Petaling LINE）
Pudu駅のすぐそば。
店内は、予想よりもかなり広く
10人掛けのテーブルが
軽く20～25卓はありそう。
総勢14人、大所帯のわたしたちグループは
三区画あるホールの
一番奥の大円卓に通されました
（急遽おひとりキャンセルで13人になったけど）
まるで旧正月がまたやって来たかのように
チャイニーズニューイヤーのディナーコースよろしく
デザート含め10品をオーダー。
马来桟炒翁菜/Water Spinach RM27（≒795円）
蒜米炒薯苗/Sweet Potato Green Leave
RM27（≒795円）
肉碎豆腐/Stewed Tau Fu with Minced Pork
RM32（≒954円）
桂花炒蛋/Fried Egg with Crab Meat
RM58（≒1,749円）
咸蛋苏东/Fried Squid with Salted Egg
RM64（≒1,908円）
塩漬けにしたアヒルの卵のこと。
枇杷鴨/Signature Roast Duck RM80（≒2,385円）
アヒル腹部にもち米、乾貨（干し貝柱、干し蝦、蓮子、松の実、等々）を詰め込んで調理したもの。
炸肉/Stewed Fried Pork with Tau Fu
RM53（≒1,590円）
油浸魭鱼腩/Deep Fried Grass Carp Belly
RM102（≒3,053円）
魭鱼は、日本語で草魚（ソウギョ）と呼ぶらしく
中国原産の淡水魚。
Grass Carpと呼ぶように、コイ科のお魚🐟なのだそう。
マレーシアの中華料理店でも
そんなに頻繁には見かけないお魚です。
小さい骨も少なくて、食べやすかった✨
龙眼这厘锅饼/
Jelly with Long An Juice + Cracking Pan Cake
RM37（≒1,113円）
予約がとりにくい
チャイニーズニューイヤーの時期も
候補店の一つとして、覚えておく価値はありそう
チャイニーズニューイヤーに限らず
お誕生日祝いや
家族のお祝いに利用したいレストラン。
看板料理の
八寶鴨/Eight Treasure Braised Whole Duckのご予約は
二日前までにお忘れなく✨
309, 311, 313/1, 315, Jalan Pudu, Pudu, Kuala Lumpur, Malaysia, 55100
Phone:+60 3-9222 0903
11:00 AM - 02:30 PM / 05:00 PM - 09:30 PM
月曜日定休
※サービス税6%を加えた金額を載せています