<インド記>インドで欠かせないもの! | マレーシアと日本で。夫婦円満◎家内安全

マレーシアと日本で。夫婦円満◎家内安全

マレーシア華人男性と2007年国際結婚のアラフィフ主婦。
2022年9月から東南アジア・マレーシアで生活中。

異国で美味しく安全に、そして経済的に。

“わたし”をもっと大切に、
もっと幸せに、を最優先で
一生涯のパートナーと楽しく過ごしています。

格安ホテル、ゲストハウスが多く

バックパッカーの間で有名な

メイン・バザール。Pahar Ganj/パハールガンジ

 

インド中のバイヤーが集まる通りでもあります。

 

 

ベジタリアン・レストランが立ち並ぶ一角の

チャイやさん。

 

 

今まで飲んだ中でも

トップ3に入るくらいに美味しかった。

 

 

右側の赤いパッケージ『Red Label』ブランドの茶葉は

値段とクオリティのバランスが良いらしく

インド人の間でごくごく一般的に飲まれている様子。

(少なくともゴアではそうであります)

 

隣の『TAJ MAHAL』ブランドは

『Red Label』と比較して

すこーーしお値段&クオリティアップ。

 

そのお隣、緑色の『TATA TEA GOLD』の評価by G氏は

…忘れてしまった…。

 

 

 

 

たまーに。
カルダモンやシナモン、クローブなどを
加えた『Masala/マサラ』な茶葉もみかけます。
 
けどあまり一般的ではない気がします。
 
インドでは
みなそれぞれ自分の好みのスパイスを
自分で加えて
好みの味わいを楽しんでいる感じ。