レモンハーブチキンのオーブン焼き | Fushicche's Diary

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海の近くで暮らす湘南主婦の「ココロもカラダも喜ぶライフスタイル」
美と健康を意識したヘルシー料理、育児や日々の出来事を綴っています。
This is a diary of myself living close to beach; talking about my family and healthy cooking.

Happy Valentine's Dayハート
 
おはようございます。
今日は世界中でドキドキがいっぱいheart
LOVEに包まれた日でありますように。
 
 
さて。
レシピブログsanからモニターで頂いた
GABANローズマリーを使ったレシピを
ご紹介いたします♪
 
GABANスパイスはどれも新鮮な香りで
お気に入りです♡
 
 
 
レモンハーブチキンのオーブン焼き
 
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レモン風味たっぷりのグリルチキン♥ 

おもてなしにもぴったりです。 

 

 

■材料(2人分~) 

鶏むね肉...400g 

レモン...1/2コ 

GABANローズマリー<フリーズドライ>...小1 

塩...小1~ 

こしょう...少々 

オリーブオイル...大1 

ニンニク...1カケ(すりおろし) 

 

 

■つくりかた 

[1] 鶏肉は一口大より少し大きめにcutしてフォークで数ヵ所穴を開ける。調味料全ていれ、軽く混ぜ30分ほどおいておく。 

[2] オーブン皿に鶏肉をのせ、上からオリーブオイル(分量外)をまわしかける。 

[3] 200℃に余熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がり! 

 

 

■ポイント 

・塩は多目にした方がしっかり味がついてgood 

・オーブンで焼く際、茹でた人参やジャガイモを一緒に入れれば副菜の出来上がり! 

・ニンニクはチューブでもOK(2cmくらい)

 

 

 

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