ズルってズルってズルりまくり。
さあ、またまたやってきました『フリグラ的麺事情』!
ワタシなりのマニアック的、町中華的な麺事情を紹介します!
今回は変化球でいきます!
1麺目は…カップヌードルの『エビまみれ』。
いやね、このカップヌードルの『エビ』が好きなのだよ。
しかもそれを、お湯を入れる前の乾燥したエビをポリポリ食べるのが好きなのだ。
そんなワタクシに相応しいのがコレだよね!
エビがたっぷり!これじゃ〜また持病の痛風が発症しちゃうよね。
これにブラックペッパーをどっさり掛けて食べると、美味いんだなぁ〜!
エビまみれになりました。
2麺目は…群馬県のご当地パスタのレトルト『シャンゴ』。
去年暮れに群馬県の温泉に行った際に、お土産で買ったもの。
このパッケージの派手さと『んっ⁈』と、思わされるネーミングに惹かれました。
なんか『シャンゴ』って、ウルトラマンに出てきそうな怪獣の名みたいだよね。
んで、後日。お昼にパスタを茹で、シャンゴを掛けて食べました!
うほっ!ジャンキー!ニンニク風味が後味するミートソース。
コレは、ハマる味だ!群馬県に在中していたら中毒になるね。
3麺目は…ファミレスの『華屋与兵衛』。
あまりファミレスには行かない。行っても、2年に一度行くか行かないかほど。
何故、あまり行かないかというと、セントラルキッチンで作られた素材を使い、
オペレーション化さた提供だから。
飲食の仕事に長く携わっているから、そういうとこに目が行ってしまうんだよなぁ。
そんなワタクシが、超久しぶりにファミレスに行きました。法事後のお食事でね。
華屋与兵衛で『武蔵野風つけ麺定食(ニュアンス的には)』を頼んだ。
コレがまたねぇ、すこぶる美味かったのだ!つけ麺のスープは出汁が効いて美味いし、
麺もしっかりしていて「これぞ武蔵野うどん」というものだった。
侮っていました。誠に申し訳ございませんでした。
オペレーション化しているのは変わらないけど、
もういまは、ムラがないほど徹底された提供になっているのかもね。
もともとワタクシも、高校生の時に2年半ほどファミレスで働いていたのだ。
もっとファミレス愛を取り戻していこう。
久しぶりに『ステーキのあさくま』に行きたいなぁ〜!
今回は変化球でしたが、たまにはいいでしょ!次回からは麺事情は通常運転します!
お楽しみに!